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【食譜】[西式] 白醬海鮮蜜糖吐司

冰箱有機會去上了名廚黃景龍師傅的廚藝課，師傅教我們利用市售現成的北海道白醬料理塊為底，搭配一般超...

吐司麵包、好侍北海道奶油白醬、冷凍三色蔬菜、蝦仁、花枝、海參、無鹽奶油、細砂糖

平時牛肋都會落紅酒燉煮，今次只係用蕃茄，味道更加清新，煮出嚟嘅湯汁仲好似番茄湯添。更...

牛肋、蕃茄、薑片、蔥段、八角、米酒、水、生抽、老抽、糖、蠔油

金瓜(南瓜)的營養價值高,和爆香過的香菇.魷魚.油蔥酥一起拿來炒米粉,濃濃的古早味讓人忍不住一碗...

牛頭牌咖哩塊、米粉、南瓜、乾香菇、乾魷魚、肉絲、胡蘿蔔絲、青葱段、油蔥酥、香油、醬油、白胡...

在德國跟Grandma-in-law學整正宗嘅德國薯仔沙律。

薯仔、紅桑子醋（可以用其他果醋）、芥辣、濃湯寶、水、乾蔥、法蔥、鹽和黑胡椒

湊住2隻馬騮仔(某程度上仲有1隻大馬騮要湊),,又有做極都做唔完既家務,,而且我又有頗嚴重潔癖,...

急凍蝦仁 -、生粉 -、白芝麻 -、油 -、鹽 -、雞蛋 -、BB沙律醬 -、煉奶 -

講到廣東菜小炒當然出名當中不少炒粉炒麵也很著名由以豉油皇炒麵是我至愛外邊好難吃到...

炒麵餅、芽菜、韮菜、生抽、老抽、黃糖、鹽

這個麻油飯不一定要配燒雞，簡單的煎蛋配上也一樣美味。歡迎大家來到Ann的小廚房~ https...

嫩姜【拍扁】、冷藏牛油、素食蠔油、鹽巴、蒜蓉、斑斕葉、麻油、白米【我用珍珠米】、食水【就像...

一道很簡單又30分鐘完成的泰式炒辣豬加入九層塔很香香草葉味道惹味十足伴白飯吃很美味呢!

豬肉碎、蒜頭、紅蔥頭、九層塔、車厘茄、魚露、青檸、辣椒、鹽粷、糖、老抽、

麻婆豆腐，中國菜中的川菜的代表名作。這款家庭式的麻辣豆腐做法簡單，美味可口。歡迎大家來到Ann...

水豆腐、肉碎、豆瓣醬【剁碎】、胡椒粉、蔥碎、紅辣椒【剁碎】、青蔥【切粒】、素食蠔油、鹽巴、...

蜆既鮮味加上滑滑蒸蛋，送飯一流！大家一定要試下整。

蛋、大蜆、雞湯加大蜆水