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冬瓜木耳炒支竹

木耳含有極豐富之蛋白質,脂肪,粗纖維及維生素B1和鈣.磷.硫.鎂.鈉等,同時還有多種氨基酸和脫氧...

冬瓜、木耳2兩、鮮支竹5兩、香菇粉、鹽、食用開水1杯、薑

又是清雪櫃時間！把急凍蝦肉、盒裝豆腐和蒟蒻塊"合體"做一味彈牙蝦丸，很快做好又美味! 請到"...

蝦肉、豆腐、蒟蒻、蔥白、麵粉、粟粉、蛋白、鹽、白胡椒、無花果醋

簡簡單單的材料，便可烹煮兩味菜式，快來試試吧!

雞翼、洋蔥、[芝麻、韓式辣醬、韓式醃汁、麻油、糖、酒、蜜糖

賀年菜式中這個也算是相當簡單的一道餸菜吧^^ 20分鐘完成的煎金蠔用了浮流山最靚的本地金蠔肉...

金蠔、生抽、蠔油、老抽、水、蜜糖、桂花、桂花少許 (裝飾用)

用干燒明蝦醬嚟煮蟹一樣掂... 好似我鍾意辣嘅再加d Tabasco辣椒汁... 哇... 唔駛...

蟹（1斤+）、干燒明蝦醬、薑、水

家庭主婦一定要拿手幾道好下飯的名菜，而且要色香味俱全，這道宮保雞丁如果是愛吃辣的饕客。微麻微辣，...

去骨雞腿肉、蒜頭、辣椒、乾辣椒、花椒粒、花生粒、蔥、醬油、米酒、太白粉、醬油、米酒、糖、豆...

焦糖布丁是由家庭甜點調整進化而來一般都是用香草增添香氣而這份食譜則是改用巧克力。 ...

直徑15cm的模型、蛋黃、細砂糖、鮮奶油（乳脂肪含量35%）、牛奶、黑巧克力／可可含量62...

三杯雞好吃又下飯，每個家庭中一定不會少這一道料理的，成功指數100%，熱氣夾著濃烈的香氣冒出來，...

肉雞、醬油(80cc)、麻油(約50cc)、米酒(80cc)、老薑、九層塔、蒜頭、冰糖

將煙肉煎至焦香，再配上拿破崙方便醬汁烹煮意粉，因醬汁內加入大量蕃茄粒、蘑菇、蔬菜及香草，令其口感...

紫洋蔥、煙肉粒、雜豆、即用拿破崙意粉醬、意粉、糖、鹽、黑椒碎、蘿勒

外皮焦黃，內層淡鵝黃色澤還帶點半熟感的烘蛋，完美的圓形與澎度~剛剛好的軟嫩，帶著蔥香~超好下飯!...

蛋、蔥、牛奶、鹽、胡椒粉