熱門食譜 食譜、做法 - 共8572

  • 《蜜桃啫喱慕斯杯》

    Pian Chung

    簡單又容易整,材料:只需要用4樣食材,就可以整出滑滑溜溜的甜品,yummy^^ 歡迎大家來...

    1)淡忌廉、2)羅拔臣芒果味啫喱粉、3)熱滾水、4)罐頭蜜桃3大件

  • 《催乳滋潤湯》木瓜花生眉豆雞腳湯

    Zareen媽媽

    木瓜有催乳功效的食物, 用其煲湯水,湯水很可口, 加上雞腳更富營養,配合花生眉豆,有健脾益胃,滋...

    木瓜、花生眉豆、雞腳、瘦肉

  • 【電鍋料理】~小腸四神湯

    歐巴桑的快樂廚房

    印象中豬小腸要煮到口感適中 非常的花時間 但只要利用家裡的大同電鍋 省掉顧爐的...

    豬小腸、四神藥包、米酒、鹽

  • 焗西米蓮蓉布甸

    Jackie Shek

    跟這個

    鮮奶、花奶、西米、牛油、吉士粉、雞蛋、砂糖、紅豆蓉/蓮蓉、焗碗

  • 奶皇玫瑰饅頭

    高太廚房

    做了月餅後見到有些奶皇餡剩,於是就用了些奶皇餡做了這款(奶皇玫瑰饅頭),將奶皇餡夾於每塊花瓣中間...

    中筋麵粉(可做6個饅頭)、酵母、牛奶、砂糖、鹽、奶皇約

  • 京蔥魚露焗雞扒配菜飯

    Elaine袁太廚房

    雞扒入焗爐焗完依然嫩滑 , 京蔥又焗到香噴噴 , 而且配上菜飯 , 袁生食得好滿足呢 ........

    雞扒、魚露、蒜頭、白米、小棠菜、薑、乾蔥頭、胡椒粉、上湯、水、京蔥、酒、焗爐紙、錫紙、鹽、...

  • 面包機+焗爐 - 提子稞麥包

    我的烘焙廚房

    乾果可以隨個人喜歡呢, 而我最喜歡便是提子和核桃的配撘, 可惜這次買不到核桃, 只放提子乾吧~

    高筋粉、稞麥粉、鹽、糖、水、酵母、牛油

  • 甘荀湯(冷熱佳宜)

    天后站私房菜my tiny kitchen

    一般西湯都下很多奶和牛油,這煮法比較清爽就只有一點點奶來裝飾。夏天時雪成凍湯亦十分可口。

    甘荀切粗粒約麻雀大、洋蔥切粗絲、乾葱頭2粒、蒜頭2粒、西芹切粗粒、百里香、煙肉切幼片、清雞...

  • 慢煮德國黑啤咸豬手

    YeungMa

    慢煮德國黑啤咸豬手~以低温慢煮SV完後再焗至外層脆卜卜,肉質依然滑嫩 。做法不算難,但好需要耐性...

    急凍咸豬手、月桂葉、黑胡椒粒、白醋、黑啤酒、蜜糖

  • 蜂蜜檸檬起司蛋糕

    hanaskitchen

    起司的香濃再褡配上清爽檸檬的香氣,吃起來一點都不膩口

    乳酪起司、砂糖、蜂蜜、檸檬汁、新鮮檸檬皮、鮮奶油、蛋、麵粉