熱門食譜 食譜、做法 - 共742

  • 鮮茄肉醬意粉

    蜜薯薯

    一道經典菜,各大廚都有自家秘笈,來讓我為各位示範的自家肉醬意粉秘笈,且看看誰的做法合你家孩兒的胃...

    芥花亞麻籽油、意大利粉、鮮茄、免治肉(豬/牛)、茄膏、芝士、調味、蒜頭、乾蔥粒、茄汁、鹽、...

  • 日式草餅 隔夜外皮仍Q軟 影片

    小廚房煮大餐

    日式草餅屬和菓子一種,4種食材就可做到 食譜連結 https://youtu.be/DXFN...

    艾葉、糯米粉/白玉粉、粘米粉/上新粉、細砂糖、水、紅豆、冰糖、水

  • 蜜糖綠茶鬆餅

    一人前

    KFC出咗個綠茶鬆餅,好味,但嫌綠茶味唔夠濃,所以我自己試做,效果好滿意啊

    無鹽牛油、希臘乳酪、中筋麵粉、發粉、鹽、蜜糖、綠茶粉、淡忌廉、雞蛋

  • 自家香滑雪糕(有片) 影片

    mujima

    呢個自家雪糕激似Haagen-Dazs! 學識整慳唔少錢! 唔使用雪糕機都可以做到,簡易又好吃,...

    士多啤梨、淡忌廉、煉奶、牛奶

  • 堅果燕麥棒

    男人廚房

    燕麥棒(能量棒)是蠻多人的補充營養或是解饞的優先選擇,雖然感覺製作很困難,但其實在家就可以輕鬆做...

    燕麥片、綜合堅果、蜂蜜、砂糖、奶油

  • 最好吃的巧克力杯杯蛋糕

    Hailey Chan

    這款巧克力杯杯蛋糕連不愛吃蛋糕的孩子也十分喜歡。巧克力味濃郁、蛋糕鬆軟,真是巧巧味啊!若配以孩子...

    低筋麵粉、無糖巧克力粉、糖、泡打粉、梳打粉、鹽、鮮奶、菜油、純雲呢拿精華、蛋、熱黑咖啡

  • 蒜蓉牛油焗大蝦

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    上次數字屋五折優惠掃咗好多大蝦,五隻超大蝦都係百二三元好過食龍蝦。我地好高檔用刀叉切嚟食,用嚟做...

    大蝦、雞湯、最後落蔥、蒜蓉、牛油、生油、鹽、糖、生粉、雞粉

  • 自己也可以輕鬆省錢做出蜜桑葚+桑葚汁

    ivy3

    隨著四月季節的到來,盛產的水果也悄悄在菜市場和拍賣網站出現,愛吃蜜餞的我開始學習為孩子和自己做愛...

    桑葚、紅砂糖、麥芽糖、水

  • 油鹽水花蛤

    Owenmama

    好快手就整好呢味避風堂酒家小菜,份量仲比出面多成倍,但係又平好多架。

    鮮花蛤一斤、雞湯600ml、頭菜一件(約2吋x1吋,切粗條)、胡椒粉(隨意)、粉絲1小包

  • 泰式焗大蝦

    高太廚房

    泰式焗大蝦是用了新鮮大蝦,由於是新鮮的蝦去做,保持鮮蝦的鮮味,大蝦不用去調味醃,只需用蘸汁去配食...

    大蝦、魚露、生抽、紹興酒、青檸汁、砂糖、檸檬葉、紅蔥頭碎、紫天椒一隻