熱門食譜 食譜、做法 - 共742

  • 生炒糯米飯(蒸焗版)

    josearfung

    之前整生炒糯米飯都係由頭炒到糯米熟, 炒到手都軟呀..如果整多D份量真係唔得掂. 今次就用一半炒...

    糯米、冬姑、乾元貝、臘腸、臘肉、老抽、生抽

  • 媽咪寶寶過中秋$30搞掂 X 無糖三色蕃薯月餅!

    Kylife

    今年是筋肉寶寶第二年過中秋,上年沒吃月餅,今年就弄了BB能吃的蕃薯月餅讓他感受中秋節!這次我按Y...

    日本紫薯、台灣粟子蕃薯、雞蛋黃蕃薯

  • 蒜蓉牛油焗大蝦

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    上次數字屋五折優惠掃咗好多大蝦,五隻超大蝦都係百二三元好過食龍蝦。我地好高檔用刀叉切嚟食,用嚟做...

    大蝦、雞湯、最後落蔥、蒜蓉、牛油、生油、鹽、糖、生粉、雞粉

  • 芋頭椰汁西米露 西米點煮先q彈 芋頭點揀 影片

    小廚房煮大餐

    芋頭粉糯 椰汁香 西米Q彈 冷熱皆宜甜品 材料不過 $30 喜歡我的推介 記得畀個like ...

    芋頭、水、牛奶、西米、椰汁、冰糖、鹽

  • 油鹽水花蛤

    Owenmama

    好快手就整好呢味避風堂酒家小菜,份量仲比出面多成倍,但係又平好多架。

    鮮花蛤一斤、雞湯600ml、頭菜一件(約2吋x1吋,切粗條)、胡椒粉(隨意)、粉絲1小包

  • 蝦頭蕃茄湯(一蝦兩味~下集)

    dodobaking

    蝦仁用來炒滑蛋,蝦頭和蝦殼炒香用來煮湯!用盡食材!

    蝦頭蝦殼、蕃茄、蔥段、薑片、蒜片、麻油、鹽

  • 泰式焗大蝦

    高太廚房

    泰式焗大蝦是用了新鮮大蝦,由於是新鮮的蝦去做,保持鮮蝦的鮮味,大蝦不用去調味醃,只需用蘸汁去配食...

    大蝦、魚露、生抽、紹興酒、青檸汁、砂糖、檸檬葉、紅蔥頭碎、紫天椒一隻

  • 石板街雪糕-夏日消暑 (不用雪糕機,不用生雞蛋) 影片

    迪芭·90後小煮婦

    雪糕🍨都可以自己整你試過未呀😛簡單易做👏🏻 唔洗用生雞蛋🙅🏼唔洗用雪糕機🙅🏼 =====...

    淡忌廉、煉奶、可可粉、雲喱拿香油、朱古力粒、綿花糖、杏仁

  • 紅豆鮮奶糕

    花媽甜心派

    紅豆牛奶冰是我最愛的冰品之一 多一個食材就能把它變成糕點 是你喝茶時的最佳良伴喔^^

    玉米粉、鮮奶、紅豆泥、糖

  • 芝士龍蝦伊麵

    Owenmama

    街市臨收市,經常都有便野執。今次見到有$180一大隻平平嘅"瞓覺"龍蝦賣,當然唔會放過啦。一個鐘...

    大龍蝦2斤、伊麵3個、上湯 一杯半、花奶2湯匙、芝士3片、生粉水適量