熱門食譜 食譜、做法 - 共8170

  • 冬菇髮菜豬手煲

    josearfung

    過年時買左好多髮菜, 雖然新年時都食左好多次髮菜既菜式, 但家人仍然喜歡特別這個豬手煲, 而且第...

    豬手、髮菜、冬菇、蠔油、生抽、老抽、糖、水

  • 豬手凍批配脆豬皮、蜜糖芥末醬

    Truman

    Pork Knuckle Terrine with Crackling and Home-mad...

    鹹豬手、洋蔥、紅蘿蔔、西芹、蒜頭、八角、黑胡椒、豆蔻、蘋果、酸瓜仔、珍珠洋蔥、迷迭香、百里...

  • 【既排毒又可增強免疫力】紅菜頭杞子紫蘿蔔湯

    kinseymama

    其實我之前都煲過好幾次紅菜頭湯,不過紫蘿蔔就係第一次接解,見有機店店員話得咁利害,而且兩樣都好新...

    紅菜頭、紫蘿蔔、粟米、杞子、薑

  • 紅酒燴洋梨

    貝絲

    這是適合大人的甜點,冷、熱皆宜,作法也很簡單。

    西洋梨、紅酒、水、細砂糖、熱紅酒香料包、檸檬片、檸檬皮、香吉士皮、月桂葉、紅茶包

  • 葡萄牙秘製醬汁焗雞脾 - Frango no forno com molho especial 影片

    John Rocha

    當我們想起在澳門吃的澳葡菜, 一定對非洲雞和葡國雞不會感到陌生. 但要知道如果你在葡萄牙, 餐廳...

    去骨雞上脾肉 ( 6塊 )、蒜頭 ( 3 粒 )、Paprika ( 1茶匙 )、熟蕃茄...

  • 香蕉蜂蜜杏仁蛋糕

    小樹懶的生活

    扎實綿密香甜的香蕉蜂蜜杏仁蛋糕 每一口都咬的到天然香蕉果粒與香脆點綴的杏仁片 尾韻連帶蜂蜜香...

    香蕉、牛奶、白醋、蜂蜜、植物油、蛋、低筋麵粉、蘇打粉、鹽、生杏仁片

  • 簡易炆鮮鮑魚

    姊妹交換食譜週記

    澳洲鮑魚好出名,除咗大家熟悉的青邊鮑之外,仲有黑邊鮑同啡邊鮑。 今次炆既係新鮮青邊鮑同啡...

    鮮鮑魚/急凍青邊鮑、雞腳、乾瑤柱、瘦肉、雞湯、蠔油、生抽、雞粉、冰糖、薑片、蔥段、水

  • 榴槤飄香果醬【Panasonic夏日鮮果食譜】

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    夏天到處都有得買榴槤,但係唔知你地有冇試過榴槤肉未熟透肉質會過硬或過熟肉質會過冧唔好食,但係大家...

    榴槤肉、椰奶、椰糖、生粉、檸檬汁

  • 燕麥粟米斑塊

    Elaine袁太廚房

    脆卜卜又香口的魚柳 , 簡單又美味 , 而粟米汁拌飯一流呢 ...... 詳情可瀏覽以...

    龍利柳、粟米蓉、粟米粒、雞蛋、快熟燕麥片、鹽、水、芫茜(裝飾用可省略)、生粉、黑胡椒粒、胡...

  • 龍貓造型麵包

    Loktien

    龍貓一個大人小孩也喜歡的日本漫畫公仔,以它為麵包造型真的好可愛。我的家人朋友也不捨得把它吃掉。K...

    高筋麵粉、鮮奶、煉奶、可可粉、砂糖、鹽、乾酵母、牛油、高筋麵粉、低筋麵粉、奶粉、泡打粉、砂...