熱門食譜 食譜、做法 - 共14176

  • 涼拌粉皮 影片

    戀上味覺

    天氣熱,熱菜等食物已變得不對胃口,而這款簡單的涼拌料理,無須大火快炒、高溫油炸,也可以有做出5星...

    粉皮磚、青瓜、紅油拌菜料、生蒜蓉、鎮江醋、魚露、芝麻、糖

  • 月見牛肉粥

    廚房女漢子Ritas

    利用砂鍋與粥的溫度,攪散蛋黃熟成,增添牛肉粥的滑順感,這是一道簡單又富含蛋白質的粥品,溫暖且鮮甜...

    生米、砂鍋、牛肉片、全蛋、薑、辣椒、蔥、醬油、米酒、白胡椒粉、香油、太白粉、鹽、白胡椒粉

  • 椒鹽豆腐

    Niki's kitchen - 兩口子煮飯仔

    椒鹽豆腐經常都出街食,但其實在家都可以輕鬆做到,用半煎炸方法,仲可以用少好多油. 想緊貼我最新...

    硬豆腐、蒜頭、辣椒、椒鹽、鹽

  • 東洋風味雞肉沙拉

    Ashley Leong

    弟弟長期在健身,天天都吃著水煮雞胸肉,燙青菜和蛋白,吃到有點嘴歪歪。甚至有一天問我雞胸肉還能怎麼...

    雞胸肉、洋蔥、青蘋果、青瓜、西芹、紅辣椒、香菜(有無都可)、堅果類、甜麵醬/蠔油、清水、白...

  • 番茄牛腩米線

    Tommy Poon

    酸甜可口的番茄加上肉慾滿滿的牛腩,這種搭配都沒有打動你的味蕾?

    牛腩、番茄、茄膏、米線、馬鈴薯、洋蔥、蔥、冰糖、生抽、薑、芫茜、胡椒粉

  • 【泡菜涼拌青瓜】

    moonmoonkitchen

    如果家中有幾條青瓜 又唔想做餸 想涼拌又想慳功夫 如家中同時有盒泡菜 教你用最快方法做個涼拌又好...

    泡菜、青瓜、鹽、泡菜汁醬、黃糖

  • 蒜綠煮鈕釦菇

    ximending

    鈕釦菇不只是提味食材,可當作主角. 蒜綠與紅蔥頭溫和鈕釦菇重香氣亦增添香味層次感. 冷熱些可...

    鈕釦菇、蒜綠絲、紅蔥頭絲、辣椒、酒、味霖、鹽、昆布柴魚高湯

  • 紅棗鮮奶燉花膠

    katiekitchen

    冬日女士滋補之選 簡單又易做!! 最適合冬日養顏

    玻璃樽鮮奶、紅棗、冰糖 (隨個人喜歡甜度)、花膠

  • 華梅蜜漬小蕃茄

    小高廚房

    天氣炎熱,胃口大減,一於炮製這款開胃菜華梅蜜漬小蕃茄來醒醒胃,消消暑。 歡迎遊覽 "小...

    車厘小蕃茄、甜華梅、蜜糖、蘋果醋、清水

  • 紅腐乳汁蒜苗葉

    ximending

    紅腐乳汁可當作調味料. 比腐乳塊少鹽,夠鮮甜多提食材原味. 配蒜苗葉好搭,增添香味層次感.

    蒜苗葉切粗絲、辣椒、酒、味霖、紅腐乳汁、胡椒粉、昆布柴魚高湯