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東販小食堂：豬肉味噌湯

陰鬱濕冷的天氣最適合來碗溫暖人心的味噌湯補充精力的豬肉加上Q嫩的蒟蒻不僅暖身、暖心又...

沙拉油、豬腿肉薄片（切成5㎝寬）、蘿蔔（切成5㎜厚的扇形片）、紅蘿蔔（切成5㎜厚的半月狀）...

蜂巢皮跟平常用的酥皮漿完全不同，但炸出來的口感比酥皮更加鬆脆，似炸芋角的皮，脆到掉渣。 h...

台山生蠔、粗鹽、生粉、鹽、胡椒粉、澄麵、滾水、咸蛋黃碎、吉士粉、鹽、臭粉、豬油

窩窩頭其中含有的玉米油，更能降低血清膽固醇，預防高血壓和冠心病的發生。大家喜歡的話也可以買些梅菜...

玉米面、黄豆面粉、小苏打、豆渣、红糖、温水

今日我要與大家分享怎樣做一款香辣鮮味又地道的韓式花蟹湯，這個湯辣得來帶點甜，每口鮮甜的蟹和蔬菜味...

花蟹、白蘿蔔、翠玉瓜、洋蔥、薯仔、青蒜、紅辣椒、大豆芽菜、水、韓式大醬、韓國辣椒粉、蒜頭、...

幾個小步驟，就可以準備一道餐廳級的台式炸牡蠣，不僅色香味兼備，而且荷包省了許多，最重要的是自己炸...

牡蠣、香港粘師父起司脆酥粉、蛋黃、米酒、九層塔

印度椰子細細隻，但椰味濃郁，有清熱潤肺、止咳、滋陰補腎、養顏、又強身健體的功效。再放點栗子，除了...

西施骨適量、印度椰子一個（切片）、合掌瓜1個、紅蘿蔔1條、粟米1支、、栗子10粒、陳皮1...

綠花椰菜是我自己非常喜歡的蔬菜ˊ 可以單獨料理ˊ當配菜ˊ 也可以搭配海鮮ˊ肉類ˊ其他蔬菜。 ...

綠花椰菜、培根肉片、辣椒、鮮味炒手

雞肉柔嫩入味.色澤紅亮的乾辣椒.使雞肉的香辣味更濃郁更突出，酥脆的花生米兼具香、麻、辣、讓人忍...

雞胸肉、乾辣椒、蒜末、蔥段、市售花生米、糖、醬油、料酒、麻油、醋、醬油、太白粉

今年中國七夕，我和老公一起在家烤布朗尼（沒想到其實很簡單），烤完就出去社區附近散步看流星，沒有鮮...

黒巧克力、無鹽奶油、白糖、蛋 (中、大型）、香草精、中筋麵粉、核桃

淮山是一款有益的植物,今次嘗試了用新鮮淮山去做了這款素菜,金沙淮山是一款素食,用了新鮮淮山,再加...

新鮮淮山半條、咸蛋黃、食用開水、味椒鹽、鹽