熱門食譜 食譜、做法 - 共3856

  • 苦瓜黃豆丁公魚湯

    蜜薯薯

    夏天快來臨,天氣開始悶熱,臉上容易出痘痘。清熱的瓜類蔬果是當造非常適合做去痘痘的清熱湯水

    苦瓜、丁公魚乾、黃豆、薑片、水、咸魚頭/大地魚

  • 蒜香豆豉炆南瓜排骨

    katiekitchen

    爆香了豆豉蒜蓉超級香及惹味!!! 南瓜完完全全吸收了所有精華 飛排也腍腍 白飯也要多碗!!

    飛排(排骨)、南瓜、豆豉、蒜頭、乾蔥頭、蔥段、紹酒、老抽、水、生抽、糖、楜椒粉、麻油、油、...

  • 蔓越莓紅豆蛋糕捲

    庄腳人ㄟ灶咖

    這是一道簡單快速的甜點,1小時以內就可完成〜 內餡紅豆泥怕太甜,蛋糕體還搭配蔓越莓酸酸甜甜的,...

    蛋黃、沙拉油、牛奶、低筋面粉、蛋白、細白糖、蔓越莓、紅豆泥

  • 湯水篇|蘋果紅棗飲 月子 失眠 化療 影片

    Smallhouse Cooking

    適合人士 : 月子, 月經後, 失眠, 電療, 化療, 口乾, 安定心靈

    紅蘋果、紅棗、清水

  • 果仁香蕉朱古力芭菲【盛夏甜品大作戰】

    蜜薯薯

    炎炎夏日特別會想食冰凍的甜品,介紹各位做的簡單易做雪的甜品,保証大人細路都喜愛

    淡忌廉、糖(個人口味可加減)、無糖可可粉、魚膠片、凍水、熱水(座溶朱古力)、朱古力漿、雞蛋...

  • 涼瓜排骨煲

    J's Kitchen

    涼瓜我偏愛濁稱“雷公鑿”的肥身品種, 比較品甘軟身。

    涼瓜、排骨、蒜頭、豆豉、咸菜

  • 黑椒蜜糖單骨雞翼*

    Shi Vian

    甜甜辣辣既雞翼,,好惹味呀!!

    雞翼 -、蜜糖 -、生抽 -、蒜鹽 -、黑椒醬 -、糖 -

  • 冬蔭公大蝦青口燴意大利飯

    卷一廚房

    今日主題是泰菜, 當然以最受歡迎的冬蔭公湯做主打材料, 新煮意嘗試用冬蔭公代替高湯Cross O...

    意大利米Risotto Rice (約150 gr) 不用洗、鮮大蝦或急凍大蝦 12-1...

  • 南瓜凍撻 Pumpkin tart

    菠蘿愛入廚

    對於我來說想整南瓜撻,但往往因買不到新鮮又靚的南瓜,而不能除時炮整。今次嘗試用南瓜粉來整撻,真的...

    南瓜粉、鮮奶、低筋麵粉、砂糖、香草精、雞蛋、糖粉、牛油(含鹽)

  • 【甜點入門】核桃布朗尼

    樂樂的小資廚房

    布朗尼給人感覺是道奢侈又夢幻的甜點 常常在高級餐廳才見得到 讓人以為它好像很難做 但其實做...

    苦甜巧克力、無鹽奶油、低筋麵粉、蛋、砂糖、鹽巴、牛奶