熱門食譜 食譜、做法 - 共39437

  • 燒汁煙肉旺菜卷

    SamSamKitchen

    簡簡單單都可以好好味... 唔信?就要試吓喇! 信? 更加要試喇!

    旺菜、煙肉、日式燒肉汁

  • 味噌蘿蔔三文魚頭湯

    小高廚房

    一碗暖烘烘的味噌湯,隨喜好加入不同蔬菜、菇類及豆腐等材料,配以煎香的三文魚頭來增加營養。 ...

    三文魚頭、昆布、白蘿蔔、甘筍、本菇、蜆、薑片、清水、鹽、胡椒粉、味噌(麵豉醬)、葱粒

  • 香葉焗香茅雞飯

    卷一廚房

    香葉是由月桂樹生長出來、具有獨特芳香的樹葉,新鮮採擇或脫水乾燥後的月桂葉都常作為調味應用於地中海...

    雞脾肉 2隻、米 2量杯、香葉 4片、香茅 1支 (切段)、蒜蓉1湯匙、葱1棵、椰菜 ...

  • 嫩滑蜜汁南乳烤雞

    May May

    豬哥一邊食,一邊話唔喜歡南乳味,結果成碟KO曬~出乎意料的是:30來元的冰鮮雞,居然好有雞味!挑...

    冰鮮雞、葱、薑、蜜糖、南乳(連1湯匙汁)、麵豉醬、玫瑰露

  • 海鹽辮子麵包by戀戀家

    戀戀家

    進烤箱前再刷上蛋液和些許的海鹽,鹹香的滋味味道純粹,吃得到麥香,夾蛋或加火腿也很搭配,最愛的是切...

    高筋麵粉、水、鹽、糖、蛋、酵母、沙拉油、全蛋液、海鹽

  • 開心果卡士達醬夾餡慕絲海綿蛋糕

    Man Lam

    🎂開心果卡士達醬夾餡慕絲海綿蛋糕🎂 朋友個女生日,好多謝佢請我幫佢整生日蛋糕比佢女女🎂🎂 ...

    粟粉、煉奶、蛋、鮮奶、開心果醬、牛油、蛋、糖、牛油、鮮奶、低筋麵粉、開心果醬、淡忌廉、鮮奶...

  • 糕....糕....GO....【黑糖薑汁年糕】

    戀上味覺

    黑糖是沒有經過精煉脫色的庶糖,具焦香味,濃郁香醇及營養豐富,亦較白糖為健康,用來製成糕點令人回味...

    紅片糖、黑片糖、糯米粉、澄麵、油、薑汁、水

  • 黑木耳酪梨布丁奶昔

    komama

    酪梨因嚐起來比較不像水果,在果菜市場上較為少見,又因為本身沒有甜味,僅略帶點雞蛋香味,一般不是添...

    黑木耳養生露、鮮奶、統一布丁、酪梨

  • 朱古力梳乎厘 -小秘訣

    MrsPsKitchen

    這個十分受歡迎的法式甜品 - 梳乎厘Soufflé,有升高的意思,就是在焗爐內焗時會遇熱上升及蓬...

    朱古力碎片、牛油、蛋黃、鹽、蛋白、糖、糖霜、白醋(可省略)

  • 西檸雞扒

    Simple Kan

    夏日炎炎,呢味甜甜酸酸,好開胃!

    急凍有皮雞扒、生粉、鹽、糖、生抽、老抽、紹興酒、檸檬汁、糖、鹽、白醋、水/焗雞汁、生粉