熱門食譜 食譜、做法 - 共36228篇

藥膳火鍋 - {養生} (中藥味淡)

男人廚房

＊不吃中藥的人先別急著轉台，這個藥膳火鍋保證不敢吃中藥的人也敢吃喔。 寒冷的冬天來臨之前讓我...

十全藥包(看TIPS)、紅棗、枸杞、高湯、水、排骨、白蘿蔔、大白菜、火鍋料

黑糖豬手

SamSamKitchen

黑糖營養價值高。。。熱量比白糖低; 豬手含骨膠原。。。既可美顏又可口! 兩者配合在一起更係p...

新鮮豬手(约2斤多)、蒜片、芫荽、汁料:、生抽、老抽、米酒、水、黑糖

(中國菜)豉汁豆豉蒸䱽魚

JessicaKitchen

主要都是蒜蓉豆豉與基本調味,拌勻同吃已十分夠味

䱽魚、蒜蓉豆豉醬、紹興酒、糖、生抽

日式煮赤蒟蒻烤麩鳳梨

ximending

赤蒟蒻(aka-kon nyaku)是日本近江(oumi 滋賀縣)的特產蒟蒻.顏色亮亮腥味少一點...

赤蒟蒻(可用普通蒟蒻)、鳳梨果肉、八角、花椒粒、酒、味霖、豆醬、昆布柴魚高湯

苦瓜雞湯

歐巴桑的快樂廚房

"苦瓜"相信有很多人害怕它的苦味ˊ 但在這炎熱的夏季ˊ偶爾嘗嘗ˊ 倒是蠻不錯的選擇ˊ...

土雞、苦瓜大、薑片、紅棗、枸杞子、水、米酒、冰糖

南乳炆齋

josearfung

這一道菜又係愈煮會愈入味, 其實真係有這一道菜都可以唔洗食咩肉料...宜家年齡就食得愈少肉. ...

粉絲、髮菜、冬姑、紹菜、紹菜、豆卜、南乳、生抽、老抽、水/冬姑水、糖、酒

中式燒春雞 影片

肥野廚房

講起燒春雞通常大家都覺得係西式做法,其實調味料改下就可以改成中餐

春雞、生抽、老抽、米酒、魚露、五香粉、花椒粉、胡椒粉、海鹽、八角、香葉

日式醬油紙包魚

牛嫂廚房

紙包魚通常都用焗爐整，如果冇焗爐，其實用個平底鑊都得！一樣好食！ 更多食譜請到粉絲專頁： ...

鱈魚、胡椒粉、日式醬汁、味醂、Mixed香草、煮食用牛油紙

【自製麵條】

Ann Kok

自製QQ彈牙，爽口又健康~ 歡迎大家來到Ann的小廚房~ https://www.facebo...

4人分量、高筋麵粉、蛋、鹽巴

泰式黃咖哩海鮮煲

佛羅倫斯小廚房

同事除左比臭草我之外，仲比左九層塔我，之前用佢分別煮過黃咖哩蝦同理花甲，真係好好食，今次用佢一齊...

花甲、蝦、黃咖哩、椰漿、九層塔、糖、魚露