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日式香菇昆布

用山椒(日本花椒)煮添加風味,產生多層次感.煮好昆布柴魚高湯的昆布不要丟喔!還有鮮味,當作食材煮...

煮好昆布柴魚高湯的昆布片、香菇、白米醋、酒、味霖、鹽、山椒(日本花椒)、昆布柴魚高湯、生抽

夏天看見超市或街市的三色椒顏色很鮮艷最適合夏天吃清新的口味爽口又健康今次釀了豬肉又伴上...

青紅黃椒、豬肉碎、蒜頭、生粉、水、黑椒汁、黃糖、鹽粷、生抽、糖、胡椒粉、麻油

滑不溜口的北海道牛奶布甸，好味又簡單易做，深得大小朋友歡心，也是親子樂不二之選！歡迎遊覽...

北海道3.6牛乳、上白糖 / 砂糖、魚膠粉、熱水、雲呢拿香油(可刪去)

夏日炎炎真的要煮多點消暑菜式呢! 這個冬瓜盅材料份量十足超級鮮味喔!! 泡飯吃一流食譜還附圖...

冬瓜、瘦肉、蝦米、瑤柱、金華火腿、冬菇、蝦、水、鹽粷、生抽、楜椒粉、糖

家裏有糯米粉，不如造成湯種，來個軟綿綿的香草小餐包~~

90度熱水、糯米粉、高筋粉、全麥細粉、糖、水、鹽、奶粉、酵母、橄欖油、香草

炎炎夏日，飲用瓜湯最能消暑、清熱！此湯具有清熱下火、化痰止咳的之效。歡迎遊覽 "...

青蘿蔔、紅蘿蔔、陳鴨腎、陳皮、南北杏、蜜棗(大)、唐排骨、清水

【有營快滾靚湯】唔係講笑... 呢碗真係食到我舐舐脷... 最正係啲豬腰口感一啲都唔會硬.....

豬腰、薑、鹽、水、紫菜、胡椒粉、蛋(汁)

用溫度計量溫，準確性較高，成功率也提升了影片：https://youtube.com/sho...

全脂牛奶、薑汁、砂糖

夏日炎炎來個涼伴豆腐系列消消暑這個有齊咸蛋及皮蛋雙重味道，加上自家炸蒜子香口美味，一次過滿足...

百福豆腐、皮蛋、咸蛋、炸蒜子、蔥花、蠔油、水、糖

健康的南瓜放入奶酪中口感卻像布丁一樣綿密,入口即化,香濃不膩的口感,相信你會喜歡! 歡迎加入饗食...

南瓜泥、鮮奶、鮮奶油、糖、諾鈣C發泡錠、冷開水、吉利丁