熱門食譜 食譜、做法 - 共5509

  • 居家烤排骨

    廚房女漢子Ritas

    午、晚餐或者要帶便當、吃消夜,只要冰箱裡有醃好的排骨,隨時拿出來烤箱轉下去,就有好吃又柔軟的香噴...

    帶骨排骨、蒜頭、醬油、醬油膏、糖、蜂蜜、米酒、五香粉、胡椒鹽、太白粉

  • 懷舊合桃蛋糕

    May豬有請

    漸漸地只有舊式餅店才有賣的合桃蛋糕, 合桃香脆、蛋糕鬆軟, 改良自傳統餅店紙包蛋糕的食譜, 少甜...

    約12個、雞蛋、糖霜、低筋麵粉、粟粉、牛油溶液、合桃

  • 客家小炒

    Amyの私人廚房

    客家小炒是我很愛的客家料理之一,總是讓人一口接一口,欲罷不能~鹹鹹香香的很下飯喔!乾魷魚是客家小...

    乾魷魚、豆乾、五花肉、蝦米、西洋芹或芹菜或甜碗豆、青蔥或蒜苗、辣椒、蒜頭、醬油膏、黑胡椒粉...

  • 金銀蒜豆腐蝦

    SamSamKitchen

    唔一定次次用粉絲墊底嚟蒸蝦。。。用豆腐一樣可以好好味!

    海蝦、薑、蒜、板豆腐、汁料:、鹽、蠔油、鰹魚汁、水、葱花、芫荽段、麻油、米酒

  • 香茅鹽麴烤豬頸肉

    SamSamKitchen

    香茅獨特的芬芳 ...中和咗豬頸肉嘅油膩感... 食多少少都唔會濟!

    豬頸肉、鹽麴、香茅粉

  • 韓國辣醬煙肉炒飯고추장베이컨볶음밥 影片

    韓國年糕媽愛煮菜

    年糕媽媽(Hana) 與大家分享簡單韓國家常食譜 [韓國辣醬煙肉炒飯] 고추장베이컨볶음밥 ,惹...

    煙肉、洋蔥、白飯、油、韓國豉油、韓國辣醬、韓國糖漿、韓國麻油、蒜頭、紫菜碎、炒香芝麻、蛋

  • 家鄉【蘿蔔絲煎餅】

    戀上味覺

    正值蘿蔔當季,品質好又多汁,用來做蘿蔔絲煎餅份外好吃,你們想吃一口嗎?

    蘿蔔、蝦米、麵粉、水、鹽、油、蔥花

  • 薑蔥爆山根魚卜

    蜜薯薯

    大魚卜即(魚膘)以前是送給人吃愈來愈多人喜歡吃,所以魚販開始佇起高價賣給客人了,不過的的確確是美...

    大魚卜、山根、薑片、蔥段、紹酒、蒝茜、蠔油、生抽、老抽、麻油、生粉

  • 蛋白薄脆片

    Karen Ling

    剩餘蛋白的好去處!!不用打發,只需搅拌均匀,簡單又好吃!

    蛋白、牛油、糖粉、中筋面粉(即普通面粉)

  • 【甜酸肉片】

    Ann Kok

    利用梅肉做甜酸肉片口感最佳,肉質嫩滑無比,加入酸甜的醬汁味道更是下飯。 歡迎大家來到Ann的小廚...

    梅肉【切片】、蒜蓉、醃料、胡椒粉和鹽巴、玉米粉、醬汁材料、番茄醬、辣椒醬、酸梅醬、糖、鹽巴...