熱門食譜 食譜、做法 - 共35100

  • 法式酸奶油燉兔肉

    ximending

    法國酸奶油竟然脂肪少.只有25%而已. 與兔肉一起好搭.奶香夠而不膩,帶點酸更爽. 滋味無窮...

    帶骨兔腿肉切塊、鹽、胡椒粉、昆布渣(可不加)、紅蔥頭絲、昆布柴魚高湯、白葡萄酒、法國酸奶油...

  • 「撈起」 三文魚蔬菜沙拉

    Carline Ki

    中國人過時過節都要講「好意頭」,而中國傳統新年第7天的「生魚沙拉菜」,亦被稱為「捞起」。 ...

    紅蘿蔔切絲、青葱切絲、青瓜切絲、白蘿蔔切絲、西芹切絲、三文魚,切絲、熟鷄肉,切絲

  • ♥憶柔蔬食♥桂竹風情~一筍二吃

    憶柔蔬食料理

    生桂竹筍水煮時煮得夠熟透超好吃~ 以前我總把桂竹筍加入豆瓣醬熬煮.是很對味很下飯超好吃.可...

    桂竹筍、薑片、醬油膏、橄欖油、辣椒醬

  • 奇異果黑木耳凍

    komama

    每天單吃奇異果也會膩,這時只要搭配一顆黑木耳健康凍,就能自行在家輕鬆完成這道「奇異果黑木耳凍」,...

    黑木耳健康凍、奇異果、煉乳

  • 簡易版玫瑰鼓油皇乳鴿(有片) 影片

    mujima

    原本想整脆皮乳鴿,想想下又多功夫,又怕油煙多,唯有做個簡易版「玫瑰鼓油皇乳鴿」比屋企人食。 我不...

    乳鴿、草菰老抽、生抽、水、玫瑰露、冰糖、薑、葱、八角、麥芽糖、熱水

  • 【影片】烤豆渣肉丸【老娘的草根飯堂】 影片

    老娘的草根飯堂

    這個是低碳 生酮的好朋友! 全瘦肉做肉丸~ 口感就一定不太juicy 但濃濃的薑蔥香! ...

    純瘦絞肉、豆渣、雞蛋、蔥、薑 (磨出來的薑蓉大概2大匙)、醬油、鹽、糖、胡椒粉

  • ♥憶柔蔬食♥花椒香香滷豆干

    憶柔蔬食料理

    花椒是香味獨特的辣味調味料,中火炒過花椒會特別香唷!用來滷豆干可提振食慾,辛香料味道重的料理光聞...

    豆干、花豆、油、花椒、薑片、純釀造醬油醬油、水、酒(可不加)、八角、九層塔、辣椒

  • 鮮粟米豆乳湯

    雲端小廚

    用新鮮粟米和豆乳煮的湯,跟罐頭完全是兩回事,飲的時候最好不要隔走粟米蓉,因為纖維豐富啊 ~~

    新鮮粟米、雞湯、豆乳、水

  • 蜜桃炆腩肉 影片

    鐵朗

    慳時間懶人製作,煲湯材料再做餸

    腩肉、罐頭水蜜桃、蒜頭、乾蔥、薑片、蔥段、糖、白醋、蜜桃醬、雞粉、麻油、黃酒、生粉水

  • 【影片】自家製老婆餅

    MrsPsKitchen

    YEAH!終於做了老婆餅,超超超酥化的外層,甜甜的冬瓜餡料,超超超好味! 看似很多步驟,但一...

    糖冬瓜、水、豬油、糖、熟白芝麻、熟糯米粉、中筋麵粉、豬油、糖、水、中筋麵粉、豬油