熱門食譜 食譜、做法 - 共35100篇
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法式酸奶油燉兔肉
法國酸奶油竟然脂肪少.只有25%而已. 與兔肉一起好搭.奶香夠而不膩,帶點酸更爽. 滋味無窮...
帶骨兔腿肉切塊、鹽、胡椒粉、昆布渣(可不加)、紅蔥頭絲、昆布柴魚高湯、白葡萄酒、法國酸奶油...
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「撈起」 三文魚蔬菜沙拉
中國人過時過節都要講「好意頭」,而中國傳統新年第7天的「生魚沙拉菜」,亦被稱為「捞起」。 ...
紅蘿蔔切絲、青葱切絲、青瓜切絲、白蘿蔔切絲、西芹切絲、三文魚,切絲、熟鷄肉,切絲
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簡易版玫瑰鼓油皇乳鴿(有片) 影片
原本想整脆皮乳鴿,想想下又多功夫,又怕油煙多,唯有做個簡易版「玫瑰鼓油皇乳鴿」比屋企人食。 我不...
乳鴿、草菰老抽、生抽、水、玫瑰露、冰糖、薑、葱、八角、麥芽糖、熱水
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【影片】烤豆渣肉丸【老娘的草根飯堂】 影片
這個是低碳 生酮的好朋友! 全瘦肉做肉丸~ 口感就一定不太juicy 但濃濃的薑蔥香! ...
純瘦絞肉、豆渣、雞蛋、蔥、薑 (磨出來的薑蓉大概2大匙)、醬油、鹽、糖、胡椒粉
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♥憶柔蔬食♥花椒香香滷豆干
花椒是香味獨特的辣味調味料,中火炒過花椒會特別香唷!用來滷豆干可提振食慾,辛香料味道重的料理光聞...
豆干、花豆、油、花椒、薑片、純釀造醬油醬油、水、酒(可不加)、八角、九層塔、辣椒
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【影片】自家製老婆餅
YEAH!終於做了老婆餅,超超超酥化的外層,甜甜的冬瓜餡料,超超超好味! 看似很多步驟,但一...
糖冬瓜、水、豬油、糖、熟白芝麻、熟糯米粉、中筋麵粉、豬油、糖、水、中筋麵粉、豬油