蜜桃炆腩肉 2024 年 02 月 27 日發佈 鐵朗 列印 1 3 810 請稍等. 請稍等. 慳時間懶人製作,煲湯材料再做餸 食譜影片 查看影片詳情 食材 （3-4人） 15分鐘內 食材 腩肉 700克 罐頭水蜜桃 1罐細 蒜頭 少許 乾蔥 少許 薑片 少許 蔥段 少許 糖 1'1/2 茶匙 白醋 1湯匙 蜜桃醬 1湯匙 雞粉 1茶匙 麻油 少許 黃酒 少許 生粉水 少許 1蒜頭 , 乾蔥 2薑片 3蔥段 4蜜桃醬 5腩肉已煲過湯 6罐頭水蜜桃 7將腩肉切件 8水蜜桃切小件 9起油鑊爆香蒜頭,乾蔥,薑片放入腩肉,贊少許黃酒煎出香味及金黃色,加入水至蓋過面, 再放入糖 , 白醋 , 雞粉 , 蜜桃醬煮滾 10開始收汁再放入蜜桃兜炒 , 加少許麻油 , 蔥段 , 少許生粉水埋芡上碟 , 完成 .
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