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開胃酸甜大蝦

海鮮類中「蝦」廣受歡迎，「蝦」是一種生活在水中的長身動物，屬節肢動物甲殼類，種類很多，包括青蝦、...

大蝦 6隻、洋葱半個、甘筍半個、茄汁 2湯匙、白醋 2湯匙、冰糖 1粒

之前去尖沙咀食過韓式炸雞，一試愛上! 今次用韓式醬做雞翼，有少少辣又有汁非常野味！屋企冇氣炸...

雞翼、韓式辣醬、韓式醃料、蜜糖、白芝麻

抗疫湯水，有助紓緩氣管敏感、補肺益氣、可提高抵抗力，對肺弱和氣管敏感的朋友們甚有裨益。補而不燥，...

陳皮、海底椰、鵪鶉、白果、合桃、豬肉、蟲草花、淮山、虎乳靈芝、無花果

炒物又脆又香，個個都鍾意！要食得健康，油份當然吸收得愈少愈好啦！東芝氣炸烤焗爐 (型號:MV-T...

原味乳酪、全脂鮮奶、士多啤梨、藍莓

這幾天吃到朋友的高梁香腸，終於知道什麼叫餘香繞口了，但牙口不好的公公，只能看，無法痛快品嘗，於是...

胛心肉絞肉、蔥、薑片、蒜片、高梁酒、肉桂粉、醬油、水、冰糖

回鍋肉意思係把豬肉先烚煮半熟，然後把肉「回鍋」，跟醬汁菜料併炒。

五花腩豬肉、蘆筍、紅色燈籠椒、蒜蓉、辣味豆瓣醬

吃過大阪金龍拉麵的日式辣漬韭菜便欲罷不能！自己動手試試做吧，超健康有益的！由於泡菜的主要材料...

韭菜、黃芽白/大白菜、洋蔥、蔥段、蒜頭、指天椒、糖、韓式辣椒粉、豉油、鹽

芝麻食材做法多多,不做蛋糕就做上一個個早晨小餐包、美味而天然,絕對是晨光下最好伴侶之一。。。...

高筋麵粉、糖、盬、酵母、蛋、奶、油、蛋黄(掃麵包面)、黒芝麻粉、白芝麻粒(灑麵包面)

享受食材原味小秘方: 剛煮好的竹筍甜味還沒完全跑出來.最好早上煮好放到中午再吃.或是中午煮...

綠竹筍、芹菜、薑片、水、鹽、香油

炒飯是具有中國特色的一種食物。炒飯泛指以炒的方式製成的米飯料理，蛋液與米飯表面米粒表面會變得較硬...

冷飯 1碗、甘筍 1條、青瓜 1條、雞蛋 1隻、素辣醬 2茶匙