素辣醬炒飯 2014 年 10 月 02 日發佈 卷一廚房 列印 0 1 1018 請稍等. 請稍等. 炒飯是具有中國特色的一種食物。炒飯泛指以炒的方式製成的米飯料理，蛋液與米飯表面米粒表面會變得較硬且易粒粒分離，才能炒出粒粒分明的炒飯。 食材 （1-2人） 15分鐘內 食材 冷飯 1碗 甘筍 1條 青瓜 1條 雞蛋 1隻 素辣醬 2茶匙 1熱鍋少油, 材料甘筍炒香, 下素辣醬, 青瓜,冷飯併炒, 最後下雞清拌勻
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