熱門食譜 食譜、做法 - 共7969

  • 牛油香草炸雞中翼 影片

    SamSamKitchen

    零花巧... 但吃出百份百滋味!

    雞中翼(大)、生粉、鹽、糖、生粉、米酒、胡椒粉、麻油、生油、蛋白、無鹽牛油(1.5x1.5...

  • ㄚ曼達的廚房~咖哩粿仔條

    ㄚ曼達

    這是ㄚ曼達第一次吃到有機麵條,從德國進口有機麵粉,再由在地廠商精心製作,有機麵粉製造成麵條的難度...

    巧日常~粿仔條、迷你馬鈴薯、迷你紫馬鈴薯、小條地瓜、咖哩塊、火鍋料、梅花肉片、杏鮑菇、玉米...

  • 焦糖舒芙蕾

    廚房一隻柴

    膨脹得高高的柔軟布丁,鑲著一圈焦糖皇冠,幸好記得先在烤箱前拍下紀錄,一出爐就迅速消失得像場夢境一...

    牛奶、無鹽奶油、細砂糖、低筋麵粉、雞蛋、熱水、(烤碗用) 無鹽奶油、(烤碗用) 二砂糖

  • 賀年菜式-- 南乳粗齋

    戀上味覺

    農曆年期間,隨自己喜好利用不同素菜,煮一大鍋南乳粗齋, 隨時想吃只要加熱便可宴客,是一道宴客的好...

    津白、粉絲、炸枝竹、冬姑、雲耳、髮菜、蠔豉、金針、豆腐卜、豆腐卜、豆腐卜

  • 墨魚滑釀冬菇

    小高廚房

    將打起的墨魚滑釀入冬菇內,隔水蒸約10分鐘再淋上汁料,大功告成,開飯! 歡迎遊覽 "小高廚...

    墨魚滑(打起)、冬菇、蟹籽(裝飾用)、冬菇醃料:、糖、油、粟粉、芡汁料:、清雞湯、蠔油、粟...

  • 薑汁蕃薯糖水

    高太廚房

    科學實驗證明,蕃薯的抗癌功效,高居於菜蔬抗癌之首,蕃薯澱粉是水溶性纖維,蕃薯的維他命C含量最為豐...

    黃蕃薯淨肉計600g約、薑淨肉計、片糖、食用開水

  • 一人前帶子南瓜天使麵

    applehoney

    南瓜除了可以配搭做不同菜式,做湯或意粉一樣味美、今日就做上一個帶子南瓜天使麵, 材料簡單除手可...

    南瓜連皮(乾)、菇類、帶子戓海鮮類、鹽、黑胡椒、忌廉、天使麵、攪拌機、蒜片

  • 白桃牛油果沙沙醬吐司 Peach & Guacamo

    Kris Wan Ka-wai

    牛油果沙沙醬配三明治或吐司餡料,口感豐富又 juicy !

    沙沙醬:、牛油果、白桃、溫室青瓜(較小型)、蕃茄、全麥麵包、沙沙醬調味:、糖、鹽、檸檬汁

  • 芝士一支骨

    SamSamKitchen

    🌟芝士一支骨🌟 整呢個菜式最啱就係用迷你電烤盤... 連盤上... 一邊睇住芝士溶... ...

    雞翼、馬蘇里拉芝士片、車打芝士絲、洋芫荽碎、菠蘿茄汁/茄汁、生抽、老抽、糖

  • 蠔油蝦

    小高廚房

    大蝦咬下去啖啖肉,並散發蠔油香味,相當滋味。 歡迎遊覽 "小高廚房" の 蜜蜜煮 添...

    大蝦、蒜蓉、薑蓉、葱粒、紅辣椒(切粒)、醃料:、紹興酒、蛋白、胡椒粉、調味料:、蠔油、糖、...