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笑口棗

2015 年 02 月 16 日發佈 AkingLung 列印
笑口棗
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請稍等. 請稍等.
農曆年快到, 賀年糕點做個不停, 嘗試做了多款不同種類的甜或咸點, 很好玩。 笑口棗簡單易做又好味, 來試試吧。

食材 (7-8人) 30分鐘內

    • 食材
    • A. 溶化牛油 20g
    • 砂糖 40g
    • 雞蛋 1顆
    • B. 先混合過篩
    • 中筋麵粉 150g
    • 泡打粉 1/2 茶匙
    • C. 水- 有需要時才加
    • 裝飾 : 白芝麻
  • 1用打蛋器把牛油、糖攪勻 + 雞蛋攪勻
  • 2篩入材料 B 用膠刮輕輕拌勻
  • 3量出所需份量、 滾圓, 表面沾一些水, 再碌上芝麻
  • 4放入油鑊, 用小火炸至金黃即成
  • 5份量-28個 @10g 個人專頁 https://www.facebook.com/pages/Akinas-Homemade-baking/626772994084034?ref=hl

Tags:

  • 中筋麵粉
  • 雞蛋
  • 泡打粉
  • 笑口棗
  • 笑口

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