熱門食譜 食譜、做法 - 共10558

  • [深夜食堂第2夜]隔夜的咖喱(有野的日式咖哩飯)

    aricia

    完全是用有野的秘方!!!

    日式咖哩塊、牛肉或豬肉或雞肉、小洋蔥的話、青色小辣椒、小胡蘿蔔、大蒜、黃油、黑朱古力、米飯...

  • 椰菜煎素餃子

    Elaine袁太廚房

    脆卜卜又健康的素餃子 , 包剩的餡料用來拌飯絕對一流呢 ...... 詳情可瀏覽以下網...

    椰菜、豆腐卜、冬菇 (預先浸軟)、冬菇水、雞蛋、粟米、餃子皮、蒜頭、麻油、水、乾蔥頭、胡椒...

  • 鮑魚冬菇荷葉飯 影片

    Chaomum Cooking

    今天我要做的是鮑魚冬菇荷葉飯,因為之前買海味,送罐頭鮑魚,屋企又有乾荷葉,現在臨近農曆新年,一於...

    罐頭鮑魚、雞扒、冬菇、蝦乾、冷凍蝦、乾荷葉、白米、水+鮑汁

  • 牛油白酒香煎帶子

    Martin Wong

    原隻北海道帶子 三色燈籠椒伴碟

    北海道帶子、大公司鹹味牛油、蕃荽、三色燈籠椒、鹽、白酒

  • 黃葫蘆甘藍南瓜蓉捲

    Kris Wan Ka-wai

    西泰fusion又混搭些越式風味,越南小食Bo La Lot 用檳榔葉捲入肉碎後烤焗或煎,而我沒...

    羽衣甘藍、黃葫蘆瓜 yellow zucchini、翠玉瓜、南瓜、茄子肉、紅腰豆、餡料調味...

  • XO醬海鮮炒公仔麵

    Cook1Cook

    支持香港製造!今次整嘅XO醬海鮮炒公仔麵,除咗有蝦仁同魷魚之外,仲有香港製造鮑魚XO醬、醇鮮頭...

    蝦仁、魷魚仔、大光麵、淘大鮑魚XO醬、淘大原釀醇鮮頭抽、淘大翕仔頭遍老抽、紅燈籠椒、洋蔥、...

  • 香草焗春雞

    佛羅倫斯小廚房

    今日用最簡單方法去焗出好食既春雞,出來效果又幾好食,以後可以早一晚醃左放入雪柜,收工返到屋企就可...

    春雞、洋蔥、乾蔥、焗薯、Thyme、海鹽、黑椒

  • 簡易甜品|心太軟 Chocolate Lava Cake 影片

    Alex & Tiffany's Kitchen

    鬆軟濕潤、零失敗 * 以下食譜可做到一個3.5模尺寸 * 請按以下連結訂閱以表支持,...

    70% 朱古力 Chocolate、牛油 Butter、蛋 Egg、蛋黃 Egg Yolk...

  • 醬燒紅目鰱

    廚房女漢子Ritas

    每年8~11月是紅目鰱產量最大的時後,這個時期的魚體較瘦但價錢相對便宜。紅目鰱通常不需剝皮下鍋,...

    紅目鰱、薑片、小洋蔥、蔥、辣椒、醬油、米酒、棕櫚糖或二砂、水

  • 日式蝦醬燜煮紅蘿蔔

    ximending

    蝦醬真好用!發酵海味與日式昆布柴魚高湯絕配!又取出蔬菜苦澀味.配甚麼材料也適合.提出薑香與紅蘿蔔...

    紅蘿蔔、薑絲、昆布柴魚高湯、蝦醬、酒、味霖