熱門食譜 食譜、做法 - 共3857

  • 紅乳地瓜葉

    ximending

    地瓜葉配紅腐乳竟然好搭呢!紅乳熟了好鮮多提食材原味. 冷熱些可,適合當作便當菜啊~.

    地瓜葉、蒜碎、辣椒、酒、味霖、紅乳、昆布柴魚高湯

  • 鮮奶燉蛋【15分鐘食譜】

    MrsPsKitchen

    十分簡單的甜點,只需15分鐘便有簡單的燉蛋,有點像雞蛋布丁,超滑美味!下午茶點或宵夜的好選擇! ...

    蛋黃、糖、牛奶、香草精/雲尼拿香油

  • 迷你金黃棉花糖朱古力撻

    May豬有請

    美味的S'mores以可愛的樣子呈現。 只需幾分鐘, 便可以在家享受到這種BBQ才有的好滋味。 ...

    (4個)、去皮方包、牛油、Nutella朱古力醬、棉花糖

  • 沙茶醬蝦米炒秋葵

    josearfung

    本身秋葵都無咩味道, 所以我會加D強烈食材及配料令到秋葵更加惹味..今次就簡單用上蝦米同沙茶醬一...

    秋葵、蝦米、沙茶醬

  • 酸辣土豆絲

    廚房女漢子Ritas

    早期常去中國出差,小館裡的酸辣土豆絲一直深得我愛!酸辣夠勁、爽脆又開胃,自己在家做可以少用點油美...

    馬玲薯(大)、花椒粒、蒜頭、辣椒、紅蘿蔔絲、蔥末、鹽、白醋、香菇精(可省略)

  • 金銀蒜干貝蒸絲瓜(勝瓜),大排檔作法!~蘇發福日記

    superbon

    橋底辣蟹或者香港大排檔的蒸絲瓜,秘訣就在金銀蒜! 金銀蒜就指生蒜末(蓉)及炸過後的蒜酥,顏色一...

    絲瓜(勝瓜)、乾干貝、蒜切末、麻油、醬油、塩、米酒、蔥花

  • 紅豆奶酪起士吐司盒

    花媽甜心派

    吐司裡包裹著滑順香濃的紅豆奶酪與起士絲 一口咬下在嘴裡散發出濃濃的紅豆奶香味 忍不住一口...

    吐司、紅豆餡、奶油乳酪、起士絲

  • 蘿蔔絲丸子 (影片) 影片

    HonneyKitchen

    影片: https://youtu.be/NKmqFBqy6Fw 做蘿蔔煎餅時, 就想到要用蘿...

    白蘿蔔、肉碎、洋蔥

  • 鹹魚醬炒芥蘭

    JanJankitchen

    芥蘭通常清炒或蒜蓉炒,試下用鹹魚醬來炒又有另一種味道。

    芥蘭 適量、鹹魚醬 1/2湯匙、片糖碎 1茶匙、薑 2片、紹興酒 少許、熱水 少量

  • 日式茶碗蒸

    KForKitchen

    Kay第一次做日式茶碗蒸。和中式的蒸水蛋不同,做茶碗蒸需要加入適量的味琳、蟹肉(柳)、鮮蝦和冬菇...

    雞蛋(大)、水、冬菇、中蝦、蟹柳、鹽、味醂、蔥花、日式醬油