小高廚房
炎炎夏日，飲用瓜湯最能消暑、清熱！此湯具有清熱下火、化痰止咳的之效。
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青蘿蔔、紅蘿蔔、陳鴨腎、陳皮、南北杏、蜜棗(大)、唐排骨、清水
Bethehomechef
昆布麵豉湯做法有多種, 除了海鮮, 最簡單的可以加入豆腐和香蔥, 都簡單好飲
昆布、魚乾、冬菇、甘筍(切片)、鰹魚花、赤麵豉、花甲/鑽石蜆、清水
Shi Vian
韓式辣醬+Mozzarella Cheese哩個組合真係好夾好好味!!
雞翼、Mozzarella Cheese、醃料: 韓式辣醬、茄汁、黃糖
Zareen媽媽
又到中秋! 中國人其中一個好重視嘅節日，大多都會造節一家人團聚一吓! 除咗一般嘅白切雞，豉油雞，...
龍崗雞、紹興酒、幼鹽、蔥花、麻油、油、薑、甜豉油 / 蒸魚豉油、雞湯、乾蔥、蒜蓉
Snowy Lala
原來好多人會做煎包，幾啱未有廚師機，又想整包嘅我～
饀料可轉其他都可以～一樣好味～
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［...
中筋麵粉、酵母、鹽、糖、水、油、牛肉碎、洋葱、生抽、老抽、蠔油、糖、芝士碎
ivyskitchen
有句俚語
千寒易除 , 一濕難去
台灣有好幾個月都處於潮濕的日子
到處濕溚溚的會讓人很不舒...
紅豆、薏仁、桂圓、紅糖
老娘的草根飯堂
韓國料理中，我最喜歡的是這個
總想在家做，但普通超市的蕎麥麵完全不是這個口感，就一直擱著。直...
韓國蕎麥麵、牛展、水梨、白蘿蔔、小青瓜、洋蔥、雞蛋、京蔥、薑、蒜頭、米醋／白醋(湯調味料)...
moonmoonkitchen
就到聖誕
大家都喜歡薑餅人
用同一個食譜
做出嚟這個薑餅人
沒有太多香料
比較啱香港人的口味
加...
無鹽牛油、砂糖、楓糖、蛋汁、薑汁、低筋麵粉、泡打粉、朱古力
ximending
自己身邊沒有蘿蔔,就有大蔥而用大蔥代替蘿蔔煮排骨酥湯.
豬肉先油炸不僅完全沒腥味,與大蔥一起更...
去油小排(4cm段)、酒、味霖、醬油、五香粉與胡椒粉、澱粉、大蔥片、植物油、昆布柴魚高湯、...