熱門食譜 食譜、做法 - 共5226

  • 西蘭花炒鮮魷

    Cherie Chow

    又有菜又有海產,簡單味美

    西蘭花、鮮魷(細)、蒜頭、調味雞汁、水

  • 貝兒實驗室。泰式烤牛肉沙拉

    貝兒實驗室

    讓泰式繽紛酸甜辣刺激一下懶懶的味蕾!軟嫩沙朗牛排吸附飽飽檸檬汁、紅咖哩醬與魚露調和成的鮮美汁液,...

    新鮮青檸檬汁、薄鹽醬油、橄欖油、棕糖或椰糖、魚露、蒜頭,磨泥、薑,磨泥、泰式紅咖哩醬、沙朗...

  • 香煎黑鯧-昌旺有餘

    廚房女漢子Ritas

    年夜飯ㄧ定都會有魚,除了祭祖送神需要三牲,更因為吃魚代表「年年有餘」;近幾年因為大家都特別喜歡白...

    黑鯧魚(340g)、鹽、胡椒鹽、檸檬

  • 【土魷薯蓉煎肉餅 】

    戀上味覺

    土魷大多會用來蒸肉餅,加入薯蓉便能變化出創新菜式「土魷薯蓉煎肉餅」,即使簡單食材也能做出好味道。

    肉碎、雞蛋、馬鈴薯、蔥花、麵包糠、生粉、土魷碎、薑蓉、鹽、油、泰式雞醬、水、糖

  • 麻辣三重奏之 3 ✖ 素焗香辣花椰菜

    葉溫妮

    疫情期間咱們降低外出用餐的機率,拿出第二專長分享家常菜食譜。 這道【蛋奶素】料理,起司&麻...

    花椰菜米、馬鈴薯、乾香菇、雙色乳酪絲、台塑餐飲-雅涵-麻辣鍋底醬(素)

  • 炸「Omnipork® 新豬肉」肉丸伴蘑菇忌廉汁

    Carline Ki

    炸「Omnipork® 新豬肉丸兩食」,餡料以 Omnipork® 新豬肉,紫洋蔥粒,麵粉,胡椒...

    Omnipork® 新豬肉、紫洋蔥、麵粉、米酒、蘑菇、蒜蓉、牛油、鮮忌廉奶、麵粉

  • 椒麻雞捲

    馨苑-Kitchen

    春節已過大家又恢復正常生活、上班者、上學者的便當又要開始了!此菜已足夠入味、放在便當裡不用擔心會...

    雞腿(去骨)、四季豆、紅蘿蔔(小)、花椒粉、辣椒粉、肉桂粉、醬油、糖、酒

  • 糖不甩 影片

    木瓜廚房

    元宵佳節快樂 ❤ 不如今晚快靚正,整個零技巧,小朋友也能做嘅糖不甩!一定食到一粒接一粒 👍 ...

    糯米粉、粘米粉、水 (粉糰用)、片糖、水 (糖漿用)、熟腰果、椰絲 難、熟芝麻、砂糖

  • 蟶子蒸肉餅 影片

    Kate Chan

    簡單易整又好食😋😋 洗洗切切蒸完都唔洗20分鐘攪掂

    蟶子(起肉)、豬肉碎、蒜蓉、生抽、生油、生粉、水、蔥花

  • 夏威夷豆腰果塔

    廚房女漢子Ritas

    香酥塔皮加上滿滿的腰果和夏威夷豆!又酥又香!利用棕梠糖做出的糖漿甜而不膩!配上這塔皮真是相得益彰...

    自製塔皮、蛋塔模型、腰果+夏威夷豆、焦糖漿、棕櫚糖、動物鮮奶油、無鹽奶油