熱門食譜 食譜、做法 - 共3756篇

  • 韭菜盒子(簡易版)

    MrsSat Cooking

    一月蔥二月韭，春天是吃韭菜的最好時機。韭菜更有“壯陽草”的美稱，能補肾温陽，益肝健胃，對高血壓，...

    圓形餃子皮(街市布售)、韭菜、梅頭豬肉碎(或半肥瘦)、蝦米、龍口粉丝、雞蛋

  • 巴斯克焦香芝士蛋糕

    小高廚房

    Basque Burnt Cheesecake 就是巴斯克焦香芝士蛋糕，發跡於西班牙的巴斯克地區...

    忌廉芝士(我用法國Kiri忌廉芝士)、上白糖 / 砂糖、淡忌廉、室温雞蛋、雲呢拿香油(我用...

  • 桂花酸梅湯

    aricia

    炎熱夏季不可多得的保健飲品

    烏梅、山楂、洛神花、甘草、冰糖、水、幹桂花

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  • 香煎薰鴨胸伴橙汁醬

    Carline Ki

    今天買來一塊熏鴨胸肉，看它的肉質很柔嫩，最適合不過的是，用來煎鴨胸伴以橙汁醬，吃起上來，特別嫰及...

    薰鸭胸肉、醋、酱油、蒜头、盐、糖及胡椒粉、牛油、香橙酒（Grand Marnier） ...

  • 花膠炆冬菇

    H2_Cooking

    以前我唔食花膠這類補品, 不過生完兩個女之後, 不得不補補自己的身體, 花膠似乎係最易整的一種,...

    冬菇、花膠（已發）、小棠菜、冰糖、浸冬菇水、獻汁:、生抽、蠔油、生粉、麻油、水

  • 藍莓麻糬波波

    Kris Wan Ka-wai

    藍莓麻糬波波 (參考肥丁廚房)

    糯米粉、木薯粉、鹽、糖、無鹽牛油溶液、雞蛋、脫脂牛奶、藍莓

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  • 優格蒸麵包【VICI的懶人廚房】

    VICI

    這款優格蒸麵包是用參考麵包機食譜做的，吃起來的口感偏札實的蒸蛋糕。優格的清爽口味超適合夏天品嚐喔...

    鬆餅粉、雞蛋、優格、橄欖油

  • <自製素魚露> 泰式青木瓜絲沙律

    素食女朋友

    留意到大部分的青木瓜絲沙律都會用魚露調味，而GF又暫時未見素店有素魚露賣，所以試試自家製素魚露！...

    青木瓜、甘荀、長青豆、車厘茄、蒜頭、紅蔥頭、指天椒、花生、青檸、生抽、椰糖或棕櫚糖、白醋、...

  • 蕃茄腰果忌廉湯

    ivyhui

    湯……是亂煮大囡至愛，她逢湯必飲！亂煮為了搞搞新意思，所以造就了這款湯！希望你們也會喜歡！

    蕃茄、茄汁、洋葱、腰果、甘筍、清雞湯、牛奶、忌廉、牛油、黑胡椒、白酒、滾水、砂糖、鹽、青葱

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  • 東販小食堂：愛香料 孜然美乃滋炒蝦

    台灣東販

    孜然的清爽風味和美乃滋的酸味是最佳拍檔。夏天的開胃菜就看這一味。 想知道更多食譜，請恰： ...

    孜然籽、黑虎蝦（草蝦）、美乃滋、沙拉油、鹽（事前處理用）、太白粉（事前處理用）、砂糖（醃漬...