Karen Ling
Ice Cream Cookies(English Subtitles)雪糕曲奇
今天分享不會...
無鹽牛油(室溫軟化)、鹽、雞蛋、糖粉、抹茶粉、低筋麵粉、奶粉、杏仁粉
Kris Wan Ka-wai
又到實驗時間分享,這個蛋糕底食譜根據之前「藜麥燕麥果仁蛋糕」再改良,上次下了小蘇打+醋,蛋糕膨鬆...
低筋麵粉、泡打粉、玉桂粉、糖、鹽、乾果、果仁、燕麥奶、初榨椰子油、香草精油、[亞麻籽1茶匙...
Carmen Cheung
😊媽MI第一次自己整义燒,原本諗住用焗爐焗,但見到網上這個方法沒有那麼熱氣,於是媽MI就嘗試做,...
半肥瘦豬肉、义燒醬、料酒、燒烤蜜糖、蠔油
Sasa自家煮意
最近囡囡問我意粉可唔可以加入紫菜,之後卷成壽司的形狀?媽咪我即刻在腦海中拼圖,之後同囡囡話可以哦...
戴維娜意大利粉、壽司紫菜、即食蟹柳、即食蟹籽、青瓜
家樂牌
清洗羽衣甘藍時,可先用暖水洗幾分鐘,再用冷水洗幾分鐘,可以口味更清新。
羽衣甘藍、藜麥、水餃皮、椰菜、紫洋蔥、紅椒、甘筍、家樂牌鮮菇粉、生抽、麻油、胡椒粉
May豬有請
特地為好朋友設計的玫瑰杯子蛋糕,
感恩她一直守在我身旁。
加了優格的蛋糕吃起來會比較濕潤、綿密,...
香草杏仁杯子蛋糕材料、原味優格、打散全蛋、呍呢嗱條、牛油融液、糖霜、低筋麵粉、杏仁粉、泡打...
俏媽咪潔思米
基本磅蛋糕使用奶油,蛋,糖,麵粉四大食材皆為1磅的配方完成,所以稱為磅蛋糕pound cake)...
無鹽發酵奶油、蛋、低筋麵粉、糖、蜂蜜、牛奶、檸檬汁、檸檬皮屑、泡打粉
Gourmet美食家
克拉芙緹 (Clafoutis)是一道法國的家常甜點,口感似較硬質的布丁,融入新鮮水果(多使用鮮...
莓果、雞蛋、鮮奶、奶油、細砂糖、低筋麵粉、糖粉
Stew
冬瓜性涼,味甘淡,有利水和清熱作用。《本草從新》說它能利濕去風,故對急慢性濕疹者有益。
冬瓜、薏米、鹽
慳家小師奶
用水波爐整午餐肉真係好正!
加埋芝士整麵包,真係無得彈!
午餐肉、芝士、高筋粉、水、糖、鹽、酵母、牛油