熱門食譜 食譜、做法 - 共32137

  • 黑椒洋蔥牛仔骨煲

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    今次用這款茨汁和牛仔骨一起煮,好味到一滴汁都無得剩。 我的專頁有更多食譜https://m.f...

    牛仔骨、洋蔥絲、黑椒碎、鰹魚汁、水、蠔油、糖、鹽、生粉、水

  • 乳酪蜜桃豬肋排

    假日廚房~好煮易

    豬肋排是一道方便的菜式,預先醃好,放入焗爐焗,假期懶洋洋的一個好選擇;今次用自家乳酪醃豬肋排,肉...

    美國豬肋排、純正麥芽糖、自家製原味乳酪、冧酒(Rum)、橄欖油、茄汁、韓式糖漿、意大利黑醋...

  • 草莓彩虹馬德蓮

    廚房一隻柴

    鮮嫩酸甜的草莓混入麵糊,加點小巧思調成五種漸層色,烤出映著粉色彩虹的草莓馬德蓮,每個層次色澤都不...

    無鹽奶油、細砂糖、檸檬皮屑、雞蛋、中筋麵粉、無鋁泡打粉、鹽、新鮮草莓泥、天然草莓粉

  • 日式馬鈴薯燉肉

    Simple Kan

    一道日本人的家常菜,簡單易煮,美味又夠營養。

    火鍋豚肉片、甘筍、薯仔(小)、洋蔥、芋絲、牛油、鰹魚汁、味淋、醬油、料理酒、糖、水

  • 雙色班蘭香濃椰汁糕(有片) 影片

    mujima

    無論整椰汁糕,馬豆糕,椰汁年糕或椰汁飲品等等,我家一定食到唔停得口。 今次試用班蘭加椰汁一齊整,...

    分量: 可做約6吋長方型模或三朵大花模、班蘭葉、北海道3.6牛奶、糖、椰漿、魚膠粉、凍水、...

  • 雲石戚風蛋糕 (食譜 + 劃花 / 脫模示範 video link)

    Owenmama

    呢個蛋糕口感輕軟, 濕潤要嚟送咖啡係一絕. 示範 video Youtube link 食譜底...

    7 吋中空模、材料請往步驟1

  • 原隻南瓜燉桃膠

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    原隻南瓜燉桃膠可以算擁有色、香、味和視覺享受,最重要營養價值非常高的甜品,南瓜有豐富的維生素,桃...

    迷你南瓜、桃膠、雪蓮子、蓮子、冰糖、椰漿、熱水

  • 【紅糟鵝】

    Amyの私人廚房

    紅糟就是糯米加紅麴的發酵品。帶著酒香的紅糟,是客家媽媽的家鄉味~將煮熟的五花肉或鴨肉都適合用紅糟...

    煮熟的鵝肉或鴨肉、紅糟醬、米酒、糖

  • 【影音】蛤蜊絲瓜-陳媽私房 影片

    陳媽私房

    陳媽私房,一個老媽拿鍋鏟,兒子拿相機的自家廚房隨便拍記錄,每月一號YouTube固定上傳一部料理...

    絲瓜、蛤蜊(記得吐沙)、薑絲、鹽巴

  • 蝦米韭菜煎薄罉

    小高廚房

    滿有童年回憶的薄罉有鹹有甜,香脆又煙韌,做法也簡單,主要材料是麵粉、糯米粉,加水、糖、鹽、油混合...

    蝦米、火腿片、韭菜、青葱、雞蛋、中筋麵粉(麵粉)、蕃薯粉、糯米粉、熟開水、油 / 橄欖油、...