熱門食譜 食譜、做法 - 共3152篇

  • 低溫慢煮羊架 - Sous Vide Lamb Rack 影片

    唔熟唔食Cook King Room

    低溫慢煮羊架 - Sous Vide Lamb Rack 有冇試過開party 有時太多...

    羊架、蒜頭、迷迭香、牛油、紅蔥頭、雞湯、橄欖油、煙肉粒

  • 馬齒莧赤小豆扁豆煲豬骨 影片

    鐵朗

    保健湯水，功效益正氣清熱袪濕，降血脂，降血糖，降膽固醇，

    馬齒莧莖、紅蘿蔔、栗子、扁豆、赤小豆、蜜棗、元貝、羊肚菌、西施骨、雞腎衣、薑片、黃酒、鹽

  • 超鬆軟簡單叉燒餐包

    小煮婦 littlewife

    用了水合法、低發、老種，打了18分鐘薄膜就有了！焗完非常鬆軟，拉到一絲絲。放到第2天仍舊。配上自...

    包底 老種 80 克 烏越粉 250 克、牛奶 190 毫升 牛油 25 克 糖 30 克...

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  • 鮮奶紅棗燉烏雞

    小高廚房

    牛奶和烏雞營養豐富，補氣益血；加上小小的一顆紅棗已有補氣養血之效，補而不燥，將材料結合起來燉煮三...

    烏雞(竹絲雞)、瘦肉、紅棗、薑片、全脂鮮奶

  • 青紅蘿蔔鹹豬手湯 (附蒜蓉醋汁。食譜)

    小高廚房

    青、紅蘿蔔配搭急凍鹹豬手熬湯，湯味濃帶鹹香；豬手起肉切件，拌上開胃的蒜蓉醋汁，一湯兩吃，經濟實惠...

    青蘿蔔、紅蘿蔔、急凍鹹豬手、蜜棗、南北杏(三錢)、薑片、清水、白醋、蒜頭(剁蓉)、紅辣椒(...

  • pizza cone

    conlysister

    好耐冇整過啦。。。一個沒有專用器材...但又想整嘅食物....

    高筋粉、糖、酵母、溫水、橄欖油、鹽

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  • 《軟綿綿》綿綿粥底

    Zareen媽媽

    究竟點先可以煲到軟綿綿粥底？唔駛頭痛，答案係皮蛋！

    米、皮蛋、油、水

  • 橘子蒟蒻果凍

    Ling玩味時光

    把橘子做成人見人愛的甜點：百分百鮮果凍，酸甜、冰涼、Q彈…，很受歡迎呢~ ^^

    蒟蒻果凍粉、鮮橘子汁、細白砂糖、橘子果肉

  • 烘焙茶白玉包 影片

    慳家小師奶

    烘焙茶香噴噴！ 白玉軟淋淋！ （白玉即是麻糬！） 咬落煙煙韌韌！ 口感好正！

    高粉、水、糖白玉粉、鹽、酵母、烘焙茶粉、白玉粉、水

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  • 黑糖薑汁千層糕

    菠蘿愛入廚

    新鮮薑榨汁，做咗出嚟糕點真係好好味。 今次減糖的份量，糖度剛剛好。，

    木薯粉、粘米粉、糯米粉、黑糖、白砂糖、椰奶、鮮榨薑汁、水