pizza cone 2015 年 08 月 08 日發佈 conlysister 列印 1 1 1515 請稍等. 請稍等. 好耐冇整過啦。。。一個沒有專用器材...但又想整嘅食物.... 食材 （3-4人） 1小時以上 食材 高筋粉 2杯 糖 2茶匙 酵母 1茶匙 溫水 3/4杯 橄欖油 1湯匙 鹽 1茶匙 1把糖溶於 3/4杯暖水中。灑下酵母，靜置 5至10分鐘，表面形成泡沫。 2把高筋粉、鹽拌勻，灑在乾淨的工作台面上，中間撥開麵粉，倒進酵母溶液和油。把四周的麵粉推進中間並搓捏，直至所有材料混合。搓成光滑的麵團。 3把麵團搓成圓球形。用濕布蓋著麵團，放置溫暖地方，發酵 1小時，直至發大兩倍。之後捍成圓形後....去片..... https://www.youtube.com/watch?v=GvNfM4G-DOc
討論 暫時沒有留言。