熱門食譜 食譜、做法 - 共31774

  • 蘿拉老師上菜之【烤辣椒膏】

    泰泰風

    這個醬是使用油煎或油炸的辣椒醬。泰國境內在煮酸辣蝦湯時,起鍋前就會再加上一大匙這一味辣椒膏增添風...

    大辣椒乾、朝天辣椒乾、紅蔥頭、蒜仁、植物油、白砂糖、魚露、羅望子醬、鹽

  • 港式魚香茄子

    李媽媽樂廚

    有別於川菜中的魚香茄子,因港式會以鹹魚突出當中的「魚香」。歡迎到李媽媽樂廚的Facebook專頁...

    茄子、豬絞肉、鹹魚、薑(切絲)、蒜頭(切碎)、紅葱頭(切碎)、指天椒(切碎)、辣豆瓣醬、紹...

  • 西式主菜🥘經典西班牙海鮮飯

    janicocokitchen

    西班牙海鮮飯是西班牙的國菜及表表者 不過傳統的食譜背後有繁瑣的高湯步驟 這次終於研究到怎樣令...

    西班牙米 3杯、大蝦、大青口、魷魚、蕃茄、迷你小紅黃椒、洋蔥、西班牙臘腸Chorizo、水...

  • 經典台菜 鯧魚米粉

    rosalina

    外面餐廳的鯧魚米粉,主要都是用蒜苗,油蔥,鯧魚,簡單的食材煮的,單純簡單的美味。今天想要變換一下...

    鯧魚、蒜苗、芹菜、蔥、薑片、大白菜、鱸魚湯頭、油蔥酥、豬油、金蔥鵝油、豬肉絲、香菜、香菇、...

  • ♥憶柔蔬食♥涼快煮~薏仁蓮子綠豆湯

    憶柔蔬食料理

    夏天就是要準備一些甜品放在冰箱 冰冰涼涼方便家人享用 天氣熱不想待在廚房弄得滿身大汗...

    水、有機綠豆、砂糖黑糖、薏仁、乾蓮子

  • 黑胡椒麵

    Abel

    簡易快速的黑椒意麵,美味又省事!

    義大利麵、青椒、洋蔥、醬油、番茄醬、黑椒粉、鹽

  • 和風吉列芋蓉肉餅(氣炸鍋)

    蜜薯薯

    日式炸物是非常受歡迎的食物之一,吉列炸粉也有許多種類,今次用本來炸魚的脆粉跟各位分享一下炸其他東...

    半肥瘦猪肉碎、芋泥、紅蒽頭、蔥粒、蔥油酥、大地魚粉、五香粉、黑麻油、生粉、木薯粉、吉列炸魚...

  • 自製照燒汁 金菇牛肉飯

    卷一廚房

    照燒汁源自日本,味道醇厚,加入少許辣椒醬,使其口味更濃更香。

    火鍋牛肉片 1包、金菇 1包

  • 花生醬麵包

    艾華斯

    軟熟的湯種麵包配香濃的花生醬,十分吸引~

    湯種 - 全麥粉、湯種 - 90℃熱水、麵糰 - 高筋粉、麵糰 -水、麵糰 -奶粉、...

  • ♥憶柔蔬食♥年菜~天然健康薑母丫火鍋素食

    憶柔蔬食料理

    天氣冷颼颼.手冷腳冷.有什麼比在家裡吃熱呼呼的薑母丫鍋更棒的選擇呢? 喝下溫暖微辣的湯品....

    老薑、薑汁、米酒全素可不加、水、薑母鴨中藥包、高麗菜切米字先蒸5分熟、木耳、皮絲先泡軟燙過...