Owenmama
好快手就整好呢味避風堂酒家小菜,份量仲比出面多成倍,但係又平好多架。
鮮花蛤一斤、雞湯600ml、頭菜一件(約2吋x1吋,切粗條)、胡椒粉(隨意)、胡椒粉(隨意...
一日一食
西瓜皮性涼,有清熱解暑、利尿的功效。豬排骨性平,味甘,能補陰養血。兩物合用,具有清熱解暑,止渴利...
西瓜皮、排骨、薑、鹽、蔥
Elaine Lee
這個菜式容易煮,而且味道很好吃,兩者的爽度配合度是一流呀
新鮮豬腰、粉絲、瑤柱蠔油、鹽
HappyAmy
就係簡單又經典嘅味道!
無論幾時食都係咁好味~
*更多食譜: https://www.you...
蛋黃、糖、馬斯卡彭起司、淡忌廉、特濃咖啡、糖、手指餅、無糖可可粉
QQ廚房
想必很多人去喝喜酒都會吃到蠔油鮑魚片,就像這道料理一樣,濃濃的蠔油香淋在鮑魚片上,底層鋪些生菜,...
生菜、杏鮑菇、香菇素蠔油、味霖、玉米粉水(芶芡)、砂糖、薄鹽醬油
卷一廚房
家常菜有蒸肉餅, 不妨香煎。簡單步驟, 同樣用肉碎混入適當調味, 加入炸菜煎幾分鐘, 肉餅的咸香...
豬肉碎、炸菜、糖、胡椒粉、栗粉
josearfung
上星期去左街市買左隻新鮮龍蝦來烤加入左D辣椒同牛油非常美味
http://josearfung...
龍蝦、辣椒、牛油、鹽
QQ廚房
說真的:每次燉湯不是以雞肉就是排骨為主,今天市場繼中秋連假後開市,採買一條新鮮的活鱸魚,對付季節...
中藥行燉補藥、鮮鱸魚、紅棗、鹽巴
CookNight
甜品任何時候都是最愛歡迎.特別是朱古力....
朱古力蛋糕淋上榛子朱古力漿, 變成朱古力脆皮....
無鹽牛油、糖、蛋、低筋麵粉、泡打粉、乾果、朱古力、榛子果仁