油鹽水花蛤
TIPS
溫馨提示:
*我個人覺得多d胡椒粉會惹味d,所以都落左幾多,個湯辣辣地好開胃。
*頭菜本身已有鹹味,加上花蛤的鮮甜,不用另加鹽也ok。
*用蜆更平,但係好多時都會有沙,用花蛤就一定無沙啦。
*我個人覺得多d胡椒粉會惹味d,所以都落左幾多,個湯辣辣地好開胃。
*頭菜本身已有鹹味,加上花蛤的鮮甜,不用另加鹽也ok。
*用蜆更平,但係好多時都會有沙,用花蛤就一定無沙啦。
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