生蝦處理法 2018 年 07 月 02 日發佈 Cook1Cook 列印 30 3 1486 請稍等. 請稍等. 剝蝦其實也講究方法，學好技巧，能讓你省下一半的時間~ 食材 （1-2人） 5分鐘內 食材 生蝦 適量 1原隻蝦肉，剝走蝦頭，剝去蝦殼及蝦尾，放平蝦身，在背部切開，挑走蝦腸。 2蝦蓉，用刀面拍扁蝦肉，重複對摺後剁至黏質。 3簡易 生蝦處理法。
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