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【涼拌鮮雲耳】

夏天餸菜最好以清淡為主雲耳現在菜檔有很多新鮮雲耳賣售買十元已經一大碟做涼拌菜或餸菜也很...

新鮮雲耳、香芹、意大利香醋、黃糖、魚露、生抽、麻油

星期一至五各有各忙，到星期六、日，如果一家人可以坐埋一齊食個早餐，係值得搞下心思嘅!而呢個pan...

麵粉、糖、泡打粉baking power、小梳打Baking soda、鹽、奶、蛋、菜油

美味的茄子裹上豆瓣醬，意想不到的適合喔！這次做了適合沾水餃及蔥抓餅的醬汁，你也可以試試。 ...

茄子、豆瓣醬、蠔油、蒜末、麻油、薑末、砂糖、鹽巴

http://josearfung.blogspot.hk/2013/09/blog-post_...

高筋麵粉、低筋麵粉、熱水、凍水

一個完全沒有預算會做的餸，皆因食材裡再有食材，所以將當時有的材料抽少部份，再合併做出，突然而來的...

黃花魚魚子、雞蛋、冰豆腐、薑蓉、胡椒粉、鹽、雞粉、蔥花

sambal臭豆是東南亞美食之一，深受大眾喜愛~ 歡迎大家來到Ann的小廚房~ https://...

臭豆、肉碎、辣椒幹【泡水】、蒜蓉、大蔥【切丁】、sambal醬、鹽巴

又簡單。又好玩。又好食

湯圓、水

番薯糖水中,特別喜愛紫心蕃薯呀!顏色好美呀,而且又特別甜的，冷的時侯要好好滋潤一下才行!

紫心蕃薯、冰糖、水

好吃的米血糕除了烤來吃之外還可以做成不一樣的口味喔~ 只要兩個步驟讓你的口感讓變得更豐...

米血糕、蠔油、糖、香油,花生粉、蔥,薑絲,蒜末,辣椒

紫菜本身味道足夠，加上薄餅皮炸至鬆脆，是一道非常美味小零食。。歡迎大家來到Ann的小廚房~ h...

紫菜、薄餅皮/春卷皮、蛋、牛油、芝麻、咖哩粉