熱門食譜 食譜、做法 - 共3328

  • 草莓果醬(冰糖三食材)

    Gourmet美食家

    果醬是增添食物風味的調味品之一。塗抹麵包、搭配點心,都是很不錯的選擇。正直草莓季,購買新鮮草莓除...

    草莓、冰糖、檸檬汁

  • 嗆鍋辣旭蟹

    Wing Cha

    鮮美的蟹肉結合主廚特製的香辣醬, 適合喜歡吃辣味的饕客。

    旭蟹、蒜頭、豆酥、薑末、黑豆鼓、雞粉、麻辣鮮露、糖、豆瓣醬、胡椒粉、五香粉、乾燒醬、乾辣椒

  • 法式洋蔥湯

    俏媽咪潔思米

    焦糖化的法式洋蔥湯,帶著酒香,月桂葉香,以及洋蔥天然食材的香氣,慢燉清炒熬煮出的香甜味搭配蒜末,...

    奶油、洋蔥、蒜末、糖、月桂葉、麵粉、白酒/紅酒、雞高糖、百里香、鹽、黑胡椒粉、乳酪絲、圓棍...

  • 蜜汁泡菜釀雞翼 影片

    高太廚房

    蜜汁泡菜釀雞翼這道菜式是用了韓國醃製的泡菜釀入雞翼內,用光波爐去烹調,不需要任何油,烹調出金黃皮...

    急凍雞中翼、泡菜、蜜糖、雞翼醃料:、雞粉、砂糖、生粉、生抽

  • 擔擔麵

    EATATHOME_食・家

    小時候偶然也會外出吃晚飯,在鑽石山大磡村的詠藜園是其中常去的一間。有兩款食物令我至今記憶猶新,一...

    白麵條(曬乾或新鮮)、雞湯、芝麻醬、花生醬、豉油、辣椒油-1:2,花椒:油炒香、黑醋、蒜泥...

  • 醬烤蜜桃豬肋骨

    SamSamKitchen

    自家製烤豬肋骨非常簡易。。。味道媲美外面餐廳。。。價格卻平了一大截!!!

    急凍豬肋骨、醃料:、海鮮醬、蜜糖、叉燒醬、其他:、罐頭蜜桃(中)、洋芫荽碎、蜜糖(掃肋骨表...

  • 鹽焗檸檬烏頭

    我煮。你洗

    有時候,胃口不太好,會非常想吃些酸酸的東西,最好就是以胃口,來確定烹調的方法呢!是次想介紹的方法...

    烏頭、黃檸檬、細青檸檬、粗鹽、雞蛋(蛋白)、生粉、黃檸檬、有鹽牛油、鹽、砂糖、檸檬皮、錫紙

  • 西蘭花芝士濃湯 影片

    President Hong Kong

    芝士出沒注意!President 總統牌嘅車打芝士除左整漢堡同三文治,仲可以用來煮湯。金黃的車打...

    總統牌車打芝士、西蘭花、無鹽牛油、洋蔥、紅蘿蔔、麵粉、雞湯、全脂奶、鹽、黑胡椒、法國圓麵包

  • 九层塔焖家乡鸡

    Kikikek

    很独特的一道菜,简单易一学

    家乡鸡、蒜蓉、九层塔、盐、白米酒

  • 迷你藍莓芝士蛋糕

    皇帝囡媽媽

    打風留響屋企冇嘢做? 揾d小手作攪吓☺

    餅底:消化餅、餅底:牛油溶液、Cream cheese、砂糖、蛋、中筋面粉、檸檬汁、藍莓醬...