熱門食譜 食譜、做法 - 共5779

  • 鮮蚵蒸蛋

    馨苑-Kitchen

    鮮甜的蚵仔不必加多餘調味料

    蚵仔(大)、蛋、鰹魚露、水、太白粉、葱花、蠔油醬、鹽

  • 醬爆辣蟹 影片

    SamSamKitchen

    用干燒明蝦醬嚟煮蟹一樣掂... 好似我鍾意辣嘅再加d Tabasco辣椒汁... 哇... 唔駛...

    蟹(1斤+)、干燒明蝦醬、薑、水

  • 蒜泥白肉 【零難度】

    MrsPsKitchen

    這個可算是零難度的家常菜/前菜,肉片再配蒜泥醬汁,非常簡單卻又超美味!絕對是炎炎夏日的最佳之選!...

    豬五花肉、薑、青蔥、米酒、蒜蓉、生抽、黑醋、辣椒油、麻油

  • 黑糖涼糕

    小樹懶的生活

    冰涼入口即化的黑糖涼糕 喜歡黑糖甜食的饕客 千萬別錯過喔! 簡單又好吃~ 歡迎到我的FB粉...

    水、黑糖粉、蓮藕粉、黃豆粉

  • 照燒鯖魚

    貝絲

    鯖魚是營養價值高但較經濟的深海魚,用照燒方式料理,比鹽烤的時間短,且鹹香下飯,值得推薦!

    冷凍挪威鯖魚、洋蔥、醬油、味醂、米酒、水、薑末、蒜末

  • 香蕉蛋糕 - 鬆軟的配方

    成波之路

    簡單易做的香蕉蛋糕,材料稍微作一點變化即可變得非常鬆軟濕潤,放兩三天都同樣好吃! 歡迎到面...

    低筋麵粉、玉米粉、泡打粉、玉桂粉、鹽、糖粉 (icing sugar)、黃糖、金桶牛油、無...

  • 泰式牛肉沙律

    姊妹交換食譜週記

    酸酸地好味又開胃,有菜又有肉,唔使煮飯啦! 更多食譜在 -- 姊妹食譜交換。週記 https:...

    牛扒(肉眼扒)、沙律菜、芫荽、泰式羅勒葉、洋蔥、青檸、青瓜、車里茄、花生碎、魚露、豉油、黃...

  • 醃酸蘿蔔

    TANG

    https://tangtangrecipes1.blogspot.com/2023/09/bl...

    白蘿蔔、鹽、白醋、糖、辣椒絲

  • 南瓜洋蔥忌廉酥皮濃湯

    高太廚房

    南瓜洋蔥忌廉酥皮濃湯是一款西湯,食材只是用了南瓜及洋蔥,加了忌廉,再用酥皮去焗,是一款香濃的西湯...

    南瓜、紫洋蔥1個、牛奶、雞湯、淡忌廉、淡牛油、中筋麵粉、酥皮、鹽、黑椒粉、蛋黃

  • 味噌豆腐魚湯

    廚房女漢子Ritas

    鱸魚取完菲利肉後剩下的魚骨和魚頭也要好好運用,煮鍋味噌豆腐湯,讓魚骨、魚頭都能充份被利用,這個天...

    鱸魚頭、鱸魚骨、嫩豆腐、洋蔥(中型)、米酒、蔥花、白味噌、鹽