高太廚房
照燒玉子豆腐是用了自製照燒汁及自製玉子豆腐去做成,加了油炸鬼(油條)後,味道十分好味,亦都是素食...
自製玉子豆腐、油條、照燒汁
米太廚房手記
簡單易做的家常菜，茄子不用油煮比較健康，配香濃豉香肉末，味道濃而不膩，好下飯！
歡迎到米太...
茄子、豬絞肉、四川豆豉醬、蒜茸、蔥花、熟芝麻、黃糖、生抽、水
Tea Break Cuisine
【食譜影片】https://youtu.be/uV8chum3_vs
中式薄罉是一種地道的廣東...
糯米粉、麵粉、糖、雞蛋、水、油、花生、芝麻、椰絲、砂糖
Bethehomechef
眾所周知, 茄子吸油, 自己在家做可以將油的份量控制得好一點; 一邊煎一邊加少許油, 這樣做茄子...
長茄子(中型)、生薑(切絲)、清水、醬油、料理酒、味醂、白砂糖、味噌
SamSamKitchen
台式川菜!
「五更」這個名稱的由來說法不一，有一說是熬煮此菜需要熬煮到五更；也有說法是烹煮...
鴨血/豬紅、鹵水大腸、酸菜、蒜苗、薑、蒜、紅辣椒醬、花椒油、花椒粒、上湯、糖、白醋、麻油、...
SamSamKitchen
用可樂、雪碧嚟煮餸可能好多人都試過... 但係其實用芬達橙汁都一樣得㗎... 我試咗喇... 好...
金沙骨、生抽（醃金沙骨用）、老抽、糖、芬達橙味汽水、油、香橙果醬、生抽（煮汁料用）、水、生...
melissaleung
【親子料理：法式焦糖燉蛋 Creme Brulee】
一個家庭關係的維繫是孩子健康成長的影...
淡忌廉、鮮奶、砂糖、全蛋、蛋黃
Carline Ki
滑蛋蝦仁炒蛋，看似很簡單，其實要掌握到少許技巧，便可以炒出完美的滑蛋。
這當然是要將蛋炒得...
雞蛋、急凍蝦仁、韮黃或蔥切小段、蛋白、生粉、
moonmoonkitchen
我喜歡吃泰菜
也不時烹調泰國菜式
不過
買泰國食材唔係咁方便
若不是去開九龍城
便買不...
中蝦、九層塔、蒜茸、紅辣椒、調味料、魚露、鹽、黃糖、酒1茶匙、胡椒粉