熱門食譜 食譜、做法 - 共293篇

  • 手指餅乾 Ladyfingers

    廚房一隻柴

    以分蛋海綿蛋糕原理完成的手指餅乾，入口即化，無油又輕柔的甜味，做為小朋友的點心、蛋糕圍邊或提拉米...

    低筋麵粉、蛋黃、細砂糖、香草精、蛋白、細砂糖、檸檬汁、糖粉

  • Berryberry crumble cake

    ivyskitchen

    好喜歡這個 crumble cake 所以選它做聖誕蛋糕 藍莓酸酸甜甜的 沒有太多的鮮奶油...

    低筋麵粉、泡打粉、無鹽奶油、糖、蛋、鮮奶、藍莓、檸檬汁、crumble :低筋麵粉、cru...

  • 韭菜豬肉水餃

    MrsPsKitchen

    自家製的水餃是最好的，材料新鮮，餡料又夠多，煮一大鍋，大滿足！韭菜營養豐富，配豬絞肉，簡單又美味...

    豬絞肉、韭菜、水餃皮、（調味料）生抽/醬油、（調味料）糖、（調味料）鹽、（調味料）麻油、（...

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  • 椰漿芋泥帶子龍

    林榮裕

    椰漿與芋泥製好濃度如沙拉醬用擠帶擠成龍形身, 袋子炒成椰奶鮮帶子, 入調味好香菇百形狀即成.

    帶子10個 芋頭1個 清江1顆 鮮奶加椰漿1杯 及花袋1只 香菇5朵 胡蘿蔔1條、鹽 雞粉

  • 馬蹄糕 影片

    Tony Tong

    口感甜蜜、晶瑩通透，入口Q彈爽滑，特別適合小朋友與長輩食用！這款年糕食譜一定要學學，新手都不怕失...

    馬蹄粉、新鮮馬蹄肉、黃片糖、冰糖、水

  • 【夏威夷果仁曲奇】

    moonmoonkitchen

    在價真棧見到一盒盒果仁 又抵又靚 忍唔住買咗兩盒 有時間便可做些曲奇回公司 同事肚餓便有...

    高筋粉、低筋粉、糖霜、無鹽牛油、雞蛋、雲尼拿粉、夏威夷果仁

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  • 簡易柑橘醬

    Chris Lee

    柑橘類富含豐富果膠，做成果醬相對容易。可用在塗抹麵包，做烘焙或料理。 http://chris...

    柑橘或柳橙類、糖、果皮

  • 心心杏仁酥

    小煮婦 littlewife

    這個杏仁酥名字像中式，其實是西式酥餅的做法。口感不是藍罐曲奇般鬆脆，反而像英式shortbrea...

    低筋麵粉 220克 泡打粉 1/4茶匙 鹽 少許 室溫無鹽牛油 117克 白糖 55克(減...

  • 泰式鳳爪 影片

    Chaomum Cooking

    最近天氣很熱，所以今天分享一個涼拌菜，泰式鳳爪，酸辣開胃，可以一次做多些放冰箱，要吃隨時拿出來就...

    無骨鳳爪、紫洋葱、甘筍、芫茜、辣椒、蕃茄、小青瓜、泰國青檸皮、蒜頭、鹽、醬汁、青檸汁、庶糖...

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  • 洋蔥燉雞 (玫瑰鍋煮意)

    MoneyEE廚房

    端午節有親戚來食飯, 想試煮洋蔥燉雞, 結果煮出來效果好好, 利用玫瑰鍋鎖水功能, 原汁原味, ...

    洋蔥、雞、薑片、蒜頭、乾蔥、薑汁、生抽、黃糖、海鹽、油、生抽、老抽、蠔油、紹興酒