熱門食譜 食譜、做法 - 共41222

  • 親子丼—BB版

    AnnieLee Lee

    說穿了,其實是洋蔥雞柳雞蛋飯!聞說真正的親子丼最後是分兩次加入蛋漿的,出來效果要呈半生熟狀態,配...

    洋蔥、雞脾肉、雞蛋、BB米、淮山粉、日式萬字醬油、味醂

  • 自制香口魚鬆(麵包機/人手炒方法)

    姊妹交換食譜週記

    之前買左麵包機,除左麵包之外重可以整果醬。 但上網時發現,原來佢重可以整炒魚鬆! 以後食粥,...

    罐頭呑拿魚、白糖、甜醬油/蒸魚豉油、豬油/鴨油

  • 蠶豆紅蘿蔔沙拉

    代里子日本料理

    在蠶豆,豌豆收成時期非常推薦此料理!

    Broad beans蠶豆、Greenpeace豌豆、紅蘿蔔、培根、蕎麥米 or Cous...

  • 【薑蛋炒飯】

    戀上味覺

    賀年菜大多會較油膩,不防利用薑末烹煮一碗簡單的薑蛋炒飯,為年初四帶來一點點清新的感覺。^^

    薑末、蛋、肉碎、蒜蓉、冷飯、蔥花、鹽、老抽

  • 玫瑰鍋水餃雞

    瑪姬住家私房菜

    呢個好抵食~不過我認我自己好懶🙊偷懶到個雲吞係買現成 仲有仲有😎人哋砂鍋雲吞雞👉🏻我就普通啲👉...

    冰鮮雞、金華火腿、生菜、薑、灣仔碼頭水餃、鹽

  • 鮮蚝紹菜煲

    蜜薯薯

    早排跟老爺蚝鄉(深圳-沙井)探親,吃了不少肥美鮮嫩多汁的鮮蚝。而佢地的家常餸都好喜歡這樣做的,跟...

    鮮蚝、娃娃菜、大地魚粉、水、畺片、金蒜、猪油渣、白胡椒、米酒

  • ♥憶柔蔬食♥素食韓式泡菜

    憶柔蔬食料理

    記得上次大白菜價格大跌時.產地菜農乾脆停止採收.當時我也買了好多來製作泡菜.心想~如果這些菜農會...

    大白菜、蘋果、鹽醃大白菜用、薑泥、白醋依個人喜好、白糖依個人喜好、細紅辣椒粉、韓式辣椒醬、...

  • 【 啤酒雞 】

    Cookingemem

    在外用餐常常會令我增加煮意,一面吃一面想究竟是用了什麼材料和調味料能做成一道美味的菜式。還有擺盤...

    法國春雞、啤酒、香草、牛油、蜜糖

  • 芋蓉包

    高太廚房

    用了做酥餅有剩餘之餡料去做了這個中式芋蓉包,味道亦很不錯的..自製的芋蓉,除了做酥餅之外,做中式...

    皮材料:(可做11個)、底筋粉、高筋粉、砂糖、酵母、暖水、鹽、固體菜油、泡打粉、芋頭餡材料...

  • 一個人的晚餐【芹菜牛肉水餃】

    戀上味覺

    芹菜營養十分豐富,其中蛋白質含量比一般瓜果蔬菜高,而它有一種獨特的香氣,能增強食慾,還具有保健作...

    牛肉碎、芹菜、馬蒂、冬菇、麥皮、水餃皮、薑蓉、冷麵汁、水、胡椒粉