熱門食譜 食譜、做法 - 共31315

  • 日式吉列蠔

    Owenmama

    用粗粒麵包糠, 做出日式風味吉列蠔

    急凍大廣島蠔、蛋(打散)適量、麵粉適量、粗粒日式麵包糠適量

  • 【吳双の愛妻便當】檸檬炸雞便當

    吳双

    全新升級上市的五月花妙用廚房紙巾,光看包裝就覺9倍吸油4倍吸水超犀利的!就來直接試試如何運用廚紙...

    醬油、味霖、香料、去骨雞腿後一支、檸檬、糯米粉、麵粉、水

  • 糖醋藕片

    Carmen Cheung

    酸甜爽脆,好味!

    蓮藕、老抽、白醋、糖

  • 蕃茄嫰蛋鳥巢酥

    蘋果愛料理

    用義大利麵做脆皮小點心,簡單、健康又美味。配上酸酸甜甜的蕃茄義大利麵醬,一口接一口,完全停不下來...

    蕃茄義大利麵醬、義大利直麵、洋葱、蛋、冷凍青豆、鮮奶、黑胡椒粉、白胡椒粉、鹽

  • 有機Q梅煨扣肉梅干菜

    甜姐兒玩廚藝

    利用【台東有機Q梅】的酸甜滋味,讓梅干扣肉油而不膩,是一道下飯的好菜哦! 喜歡請按『訂閱』...

    台東有機Q梅、五花肉、梅干菜、醬油、蒜頭、香油、糖

  • 紅豆糕

    西廚實習生

    紅豆糕屬於甜品點心,利尿調理,高血壓調理,水腫調理,便秘調理。

    馬蹄粉、水、紅豆、片糖

  • 咖啡味Macaron

    Emma Chow

    第一次在這裡跟大家分享我的小甜點,請多多指教!

    蛋白、砂糖、杏仁粉、糖霜、蛋白粉、咖啡粉(用少少熱水開溶)、70%朱古力、淡忌廉、無鹽牛油

  • 香草戰斧牛

    廚房女漢子Ritas

    戰斧牛其實就是帶骨的牛小排+肋眼,所以一塊肉就能吃到兩種不一樣的肉質口感,先煎後烤再靜置,搭配烤...

    戰斧牛排、蒜頭、百里香、迷迭香、無鹽奶油、海鹽或岩鹽或玫瑰鹽、黑胡椒粉

  • 椒麻皮蛋豆腐

    甜姐兒玩廚藝

    皮蛋豆腐是很家常的菜色,其實只要調整一下醬汁,搖身一變就是一道特別的酸辣小品,尤其在終日大魚大肉...

    豆腐、皮蛋、盛殼壽喜焼、白醋、辣油、花椒粉、大蒜、香菜、青蔥、辣椒

  • 麻花

    C房菜

    以前細個年年都會幫婆婆準備新年既小食麻花! 細個個陣過年真係特別開心 因為可以炸野 以前重要用...

    中筋麵粉、泡打粉、鹽、油、水