熱門食譜 食譜、做法 - 共33784

  • 西班牙辣肉腸炒蜆

    佛羅倫斯小廚房

    跟朋友交流煮食心得,最後煮了一個西班牙辣肉腸炒蜆..... 現今煮食方法實在太多,不再是純中...

    蜆、蒜蓉、乾蔥、白酒、西班牙辣腸 (切粒)

  • 大生地犀牛皮猪踭湯

    蜜薯薯

    呢個湯是我老爺教曉我每年夏至都會去藥材鋪槸一份返屋企煲一次來飲的。夏天出汗多又常出入冷氣間,令個...

    大生地/熟地、犀牛皮、桂圓、杞子、黨參、猪踭肉、沙參、玉竹、大棗、當歸片、紹酒、陳皮、水

  • 尖椒煙肉炒豆腐乾

    Sasa自家煮意

    將雪櫃剩下的材料,來個大變化!食得辣的朋友可以加入辣椒油炒!

    長尖椒5條約215克、煙肉4片約100克、煙熏豆腐乾5片約260克、、幼鹽

  • 日式高湯燉煮蘿蔔豬軟骨

    假日廚房~好煮易

    我最喜愛的高湯包,茅乃舍的昆布鰹魚高湯包必然是首位,簡單放一個湯包到熱水煮個數分 鐘,便成鮮甜...

    日本白蘿蔔 

  • 油鹽水煮蜆

    輕熟女廚房

    先前在男朋友家吃過Auntie煮這道菜 實在好味!

    大蜆、粉絲、酸菜、薑、蒜瓣、辣椒、中芹菜、水、鹽、糖、雞粉、白胡椒粉、白米酒

  • 補中益氣《北芪黨參薏米水》

    米太廚房手記

    冬天是我們要特別注重增強抵抗力的時候!預防勝於治療,常飲這個補中益氣的甜水,身體和精神自然都處於...

    黨參、北芪、生熟薏米、蜂蜜、水

  • 山藥牛肉捲 - 黑糖道

    男人廚房

    利用黑糖獨有的香氣製作醬汁,搭配醬油等其他調味料,讓這道料理吃起來甜甜鹹鹹的,不管男女老少保證都...

    牛肉片、山藥、黑糖道黑糖、醬油、味醂、米酒

  • 哈密瓜雞腳湯

    SamSamKitchen

    第一次用哈密瓜煲湯。。。清甜可口。。。非常之有驚喜!!! 仲加埋雞腳。。。滋潤養顏。。。推介!...

    哈密瓜、雞腳、紅蘿蔔、雪耳、排骨 約20元、薑、食鹽、水

  • 傳統雞蛋糕

    DebbysKitchen

    快捷做蛋糕精選 (蓮花模 12個)

    雞蛋、砂糖、低筋麵粉、熱牛油、杏仁片/瓜子仁

  • 輕乳酪蛋糕

    Man Lam

    「輕乳酪蛋糕」 唔係日式輕芝士蛋糕,係用自製乳酪整,前幾日,無意中係網上見到酸奶蛋糕,比佢...

    希臘乳酪/原味乳酪、蛋黃、低筋麵粉、牛油、粟粉、蛋白、糖、檸檬汁/塔塔粉、14×6.5×4...