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茄醬芝士焗大啡菇

大啡菇（Portobello Mushroom）很適合用來烤焗，可保持蘑菇的鮮嫩又不易出水。上次...

大啡菇、茄膏、BB沙律醬、Mozzarella Cheese

我喜歡用四季雞粉，用佢醃完的雞蒸後皮滑肉嫩，加埋花雕，蒸完D雞汁超香用嚟撈飯更一流。

鮮雞脾2隻（$36）、四季雞粉半包、花雕酒2湯匙（後下）

簡簡單單一條鯖魚已經有好幸福既感覺了!!!

鯖魚、白飯、拌飯紫菜碎、青瓜配菜、青瓜、芝麻醬、鹽

用山椒(日本花椒)煮添加風味,產生多層次感.煮好昆布柴魚高湯的昆布不要丟喔!還有鮮味,當作食材煮...

煮好昆布柴魚高湯的昆布片、香菇、白米醋、酒、味霖、鹽、山椒(日本花椒)、昆布柴魚高湯、生抽

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蒜粒、Parmesan 芝士碎、吐司 (分成2份)、牛油、parsley、意粉、黑松露醬

第一次煮茄子炆米,起初怕會太濃味,估唔到配埋米粉岩岩好!!

茄子、梅頭、米粉 (浸軟)、蒜頭、辣豆瓣醬、生抽、糖、醋、水

一鍋到底的快速晚餐～又香又溫補！最適合下過雨的傍晚～熱呼呼的飯菜搭著麻油香,心和胃都會暖起來的！...

棒棒腿、高麗菜、薑片、白米、蔥末、水、麻油、鹽、蔬菜精或雞粉、米酒

蝦皮，補鈣，補腎壯陽，理氣開胃，保護心血管系統，預防動脈硬化。蝦皮中含有豐富的蛋白質和礦物質，尤...

麵粉、蝦皮、牛奶、青椒、雞蛋、食油、鹽

呵~排骨喺黃家真係成日出現~因為黃先生真係好like 食架~呵呵呵~買咗d腩排返黎~~原本唸住又...

材料: 腩排/飛排、材料: 生粉、材料: 麻油、醃料: 生抽、醃料: 老抽、醃料: 糖、醃...

假日喺屋企抖抖，想整簡單又好味嘅lunch，就試下呢個開胃又豐富嘅蕃茄意粉啦！有興趣...

意粉、吞拿魚、蘑菇、蕃茄醬、香草、鹽