熱門食譜 食譜、做法 - 共4147

  • 豉汁蒸妃排珍珠豆卜底

    文迪廚房

    排骨用上妃排又嫩又滑, 還有用了珍珠豆卜,因為小小一粒不用切開,把汁索得滿滿的,一口咬下。。。 ...

    排骨、豆卜、豆豉、蒜蓉、油、豉油、糖、鹽、麻油、胡椒粉、生粉

  • 和風紫菜雞排 Aonori Seaweed flavour Chicken 影片

    Cook1Cook

    帶飯唔單止可以省錢,仲可以自己控制調味料,做出低鹽低糖低油的健康便當。今次同大家介紹一款好食又均...

    雞胸肉、紫菜粉、蛋黃、紅椒粉、黑胡椒粉、百里香粉、鹽、米酒、蒜泥、粟米、豆角、杏鲍菇

  • 黑松露意大利飯

    牛嫂廚房

    傳統risotto做法需時長,不過都有快速做法,亦不失好味架!整risotto最大嘅好處就係跟自...

    意大利米、雞湯、秀珍菇、急凍帶子、淡忌廉、洋蔥(切粒)、乾蔥(切碎)、Mixed香草、黑松...

  • 泰國珠茄與咖哩雞是好搭檔

    泰泰風

    泰國的茄子有多種品種, 其中這種長的像綠色珍珠的稱作珠茄 珠茄的果皮略厚口味微苦帶點苦甘,是...

    肉片、筍子、綠咖哩

  • 義式香料烤雞腿【快速版】

    甜姐兒玩廚藝

    用先蒸後烤的方式,不僅烤出來的雞腿多汁味美不會太乾澀,烹調的時間也縮短,,咬下一口皮脆肉嫩的雞腿...

    雞腿、可果美蕃茄鍋高湯、義大利綜合香料、蒜粉、胡椒粒、甜椒、洋葱、花椰菜

  • 鮮蝦芒果沙拉

    甜姐兒玩廚藝

    將芒果入菜除了品嘗蝦子的鮮還吃得到水果的甜,當做前菜來開胃真是色香味俱全~ 歡迎來尋找幸福滋味...

    鮮蝦、諾鈣C發泡錠、芒果、洋葱、小黃瓜、蕃茄、蕃茄醬、檸檬汁

  • 芒果木糠布甸

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    今次情人節整咗這款芒果木糠布甸,將忌廉加上芒果蓉和芒果粒粒感覺清新,味道唔會太甜和太滯。 請到...

    芒果、瑪莉餅、忌廉、糖、煉奶

  • 玫瑰花花醉乳鴿

    志在煮大全

    如果不好肉或人少少,半隻雞也太多的話,可試試乳鴿!醉系列功夫少,冷盤上檯可處理少一樣熱葷輕鬆點,...

    乳鴿、清雞湯、糟滷、玫瑰露、味醂、乾玫瑰花、杞子

  • 泰式黃咖哩炒大蜆

    文迪廚房

    泰式咖哩再配上法包, 就是會令人停不了口~ 還有更多食譜分享 -->【文迪廚房】 https:...

    大蜆、洋蔥、蒜頭、紅椒、青椒、九層塔、泰式黃咖哩醬、椰漿、蛋、魚露

  • 【黑胡椒煎雞翅】

    Ann Kok

    黑胡椒煎雞翅比起烤箱的做法,容易快速的多。。 吃起來口感絕對不會輸給,烤雞翅。 無需烤箱,簡單的...

    雞翅、粗粒黑胡椒粉、淡醬油、麻油、鹽巴