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鯽魚豆腐湯

鯽魚味甘、性平，入脾、胃、大腸經；具有健脾、開胃、益氣、利水、通乳、除濕之功效。

鯽魚、豆腐、香蔥、姜、油、鹽

夏日炎炎小朋友冇心機食飯，不如襯假期一起跟小朋友動手做得意可愛公仔造型壽司來引起小朋友的食欲吧，...

珍珠米、水、紫菜、烚蛋黃、魚肉腸、白米醋、砂糖

材料簡單又容易做煎出來好酥脆好香，做飯後甜品一流，又唔會太有罪惡感。做多啲放冰格隨時食 ...

中筋麵粉、熱水、冷水、低糖豆沙

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雞腳、紅棗、花生米、枸杞、鹽、蔥、姜

休漁期過後花螺都特別大隻、特別肥美，用香茅辣酒煮就最惹味不過了! 簡單的材料就可以令到螺味香濃...

花螺、香茅、蒜頭、乾蔥頭、豆瓣醬、支裝茄膏、黑醋、花椒 (可自行決定)、麻油、豉油、糖 3...

呢個蛋糕同過往的有少許不同。中間加了一層薄薄的蛋糕。令口感多了一個層次。當然中間那層蛋糕只是op...

淡忌廉、糖、cream cheese、藍莓、檸檬汁、豆腐花、魚膠片、魚膠片、消化餅 (壓碎...

今次用蒸爐烹調嘅咖哩海鮮南瓜盅,因原隻南瓜比較高身和大隻,所以好難用傳統鑊去蒸,所以同大家介紹一...

南瓜1個、新加坡咖哩、青椒、海蝦、新鮮帶子、生粉、水或上湯、鹽、胡椒粉粉、鹽、糖

粟米鬚有利尿祛水腫和多種功效，再配上糖冬瓜有清熱除火和生津止渴功效，製作簡單值得一試。我的fac...

粟米鬚、糖冬瓜、水

配上一杯咖啡，好好享受一個下午

冷凍派酥皮（飛餅皮）、白砂糖（較粗粒）、融化黃油

原本想整冬菇蒸肉餅，不過又仲有兩條節瓜系度就吾好浪費啦，試下將佢釀入去先，味道又好好bor, 節...

冬菇、半肥瘦肉碎、節瓜、炆冬菇調味料：、生抽、老抽、油、糖、水、肉碎醃料：、生抽、老抽、油...