熱門食譜 食譜、做法 - 共7043

  • 雞尾包 影片

    莎莉美食生活頻道

    雞尾包🤭 港式口味,常使人掛念的麵包 😋 Cocktail bun

    高筋粉、糖、鹽、酵母、蛋、奶+水、牛油、餡料:全部混合放雪櫃、牛油、糖、蛋液、低筋粉、椰絲...

  • 抽象與意念結合的《秋の語》-中種法

    瑪莉的料理世界

    自從買了烘焙烤箱後 麵包機已經淪為打麵糰的功用了 前幾天突然想起我的《 春之頌 》與《 夏之...

    製作《中種麵糰》、高筋麵粉、酵母粉、水、製作《主麵糰-A》、中種麵糰、高筋麵粉、細砂糖、鹽...

  • 花彫醉雞

    MoneyEE廚房

    這隻醉雞真係好正, 香濃花彫酒味, 雞肉夠晒嫩滑, 家人都好 Like 👍 更表示有酒家水準. ...

    雞、蔥、薑片、八角、花椒、浸醉雞汁 (調味料)、花彫酒、糟卥、砂糖

  • 日式芝士蛋糕

    後生仔

    在日本吃過當地的芝士蛋糕後,回到香港實在難以忘記那種香軟口感,所以就試試造起來了!這食譜還算回復...

    牛奶、忌廉芝士(切粒,置室溫軟化)、無鹽牛油(置室溫軟化)、蛋黃、低筋粉、粟粉、蛋白、塔塔...

  • 椰汁馬豆桂花糕

    高太廚房

    椰汁馬豆桂花糕是茶樓中一個出名甜品之一,清甜桂花味加上椰汁糕 味道非常配.一般都會用粟粉去做這個...

    A-馬豆糕材料:、馬豆、魚膠粉、食用開水、砂糖、細盒椰漿1盒、鹽、牛奶、蒟蒻粉、砂糖、食用...

  • 韓式燒牛仔骨

    KarenKitchen

    在街吃韓國燒烤不便宜,但其實自家製是蠻經濟的!韓國人醃肉會用梨,除了會帶有一份甜味之外,果酸亦可...

    牛仔骨、洋蔥、韓國梨、韓國燒肉汁

  • 金華火腿五仁月餅

    瘋狂煮婦

    食譜如下: https://www.facebook.com/?sk=lf#!/mic...

    五仁

  • 韓式炆牛尾

    pepperstastes

    愛吃韓菜。自己動手做也不難, 可以做給你心愛的Oppa呢。 我的博客 & FB有更多美食分...

    雪藏牛尾、紅蘿蔔、洋蔥、紅棗、栗子

  • 免機打・港式香滑蛋撻

    MmeLitchi

    【 小愛媽簡易食譜 - 港式香滑蛋撻 】 閒時我喜歡在家裡整蛋撻, 蛋撻出爐香噴噴,咬一口即...

    低筋麵粉 (蛋撻皮用)、室溫無鹽牛油 (蛋撻皮用)、糖霜 (蛋撻皮用)、雞蛋 (蛋撻皮用)...

  • 冰糖燉雙雪

    vlovecooking

    天氣乾燥, 最啱整返個潤下喉!

    雪耳、紅棗、南杏、龍眼肉、雪梨、冰糖