熱門食譜 食譜、做法 - 共37484

  • 臘味蘿蔔糕

    Phoebe Lee

    賀年必做糕點,製作簡單,人人喜愛

    蘿蔔、臘腸、瑤柱、蝦米、蠔油、雞粉、胡椒粉、鹽、麻油、粘米粉(一斤=600g)、粟粉、蘿蔔...

  • 海膽意粉

    Snowy Lala

    平時喺街食嘅海膽意粉,其實在家煮係好簡單又好味,宴客、慶祝生日食啱晒!絕對呃到like! - ...

    意粉、海膽、忌廉、牛油、鹽

  • 土豆麵筋燉香菇冬瓜雞

    QQ廚房

    這一味,保證家中有老人小孩的通通愛喔! 冬瓜和雞腿燉的軟軟的,吸收的香菇的香氣與愛之味-...

    冬瓜、愛之味-土豆麵筋、去骨雞腿丁、薑絲、乾香菇、香菇水、米酒、素蠔油膏、白胡椒粉

  • 紅油茄汁蝦

    SamSamKitchen

    打風嘅晚餐... 我最鍾意呢味餸... 簡單又惹味!

    急凍虎蝦、菠蘿茄汁、生抽、水、胡椒粉、紅油

  • 照燒鷄配芹菜

    Tze Mo

    我用焗爐做,我加了芹菜,風味更好。 你可以煎,我懶,送入焗爐算。 自己煑,非凡之好食。大小朋...

    chicken thighs鷄脾、onion, sliced洋葱,切絲、Chinese c...

  • 三色椰絲球 (南瓜、紫薯、班蘭) (Pumpkin, Sweet potato, Pandan On

    Kris Wan Ka-wai

    再做印尼/馬來西亞的甜點,onde onde,今次玩玩新意思,分別用南瓜蓉、紫薯蓉、班蘭做了三種...

    糯米粉、木薯粉、糖、水份、南瓜蓉 (日本鮮南瓜蒸熟後刮蓉)、紫薯蓉 (鮮紫薯蒸熟後刮蓉)、...

  • 日式照燒雞腿薄餅

    Missta愛。下廚

    我好喜歡食Pizza,不過不是那些芝心批,而是健康的意式薄餅~因為屋企得兩個人,實在食唔哂一整個...

    ( 薄餅2個 )、高筋麵粉、快速酵母、砂糖、鹽、水、無骨雞腿肉、紅洋蔥、紫菜絲、蛋黃醬、細...

  • 口水無骨雞翼拼鮮鮑魚

    ToDaySpecial

    想食口水雞但又怕街既多碎骨,今次用雞翼起骨,食落啖啖肉,而鮮鮑魚同口水雞醬汁亦一樣好夾! ...

    鮮鮑魚、無激素雞中翼、鹽、紹興酒、花椒、八角、桂皮、紅油、生抽、麻辣醬、糖、鹽、陳醋、炒香...

  • 蘿蔔清湯牛腩

    GaiaKitchen

    簡簡單單,沒有花 巧,只需炆同焗,人人都可以煮到一煲啱自己口味既清湯腩.

    牛腩、白蘿蔔、香葉兩塊、花椒、冰糖、鹽、姜、蒜頭

  • 奶黃包(無泡打粉)

    AkingLung

    二次發酵法,不加泡打粉表面也能做到光滑, 鬆軟, 奶黃餡又香不太甜也不太油,好吃喔!

    10個份量、中筋面粉、砂糖、酵母、水、牛油、砂糖、吉士粉、奶粉、牛奶