janicocokitchen
最喜歡在週末做豐富的早午餐Brunch
這次做了黑松露碎蛋牛角包
加上其他配菜後原來超級飽肚...
雞蛋、蛋黃醬、黑松露醬、牛角包、鹽
廚娘的365日
記得細細個,跟媽媽到酒樓,我的雙眼只會盯着阿姐的手推車,望着上面的傘仔啫喱和菲林卷,口水流。
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清水、馬蹄粉、粘米粉、冰糖、黑芝麻粉
Chaomum Cooking
今天來做一個上海菜,之前做雲吞雞煲剩下一些金華火腿,剛好冰箱有娃娃菜,那就來做奶油津白吧,比起平...
金華火腿、娃娃菜、蒜、薑、牛奶、水、雞湯、鹽、粟粉水
假日廚房~好煮易
看 Gordon Ramsay 香煎豬扒食譜非常吸引,尤其那個醬汁!我家經常都會煎豬鞍扒及配上不...
加拿大急凍野豬鞍扒、無鹽牛油、海鹽 、黑胡椒 、乾蔥蓉、淡忌廉、雞湯、白酒、芥末籽醬 、法...
大小姐‧日嘗事
有時覺得,想出一桌配搭得宜的餸菜,比煮餸來得更困難。例如不應該每個餸都濃味,不宜每個餸都多汁,要...
四季豆、免治豬肉、黑木耳(兔耳朵)、蒜頭、豆瓣醬、紹興酒、豉油、豆粉
Snowy Lala
極簡單中菜,話說好耐冇煮中菜,因為諗唔到點放先靚,所以就煮西餐多
肉餅想整好耐,本身想落冬菇,...
免治半肥瘦豬肉、馬蹄、葱花、冬菇、生抽、老抽、糖、鹽、粟粉、水、胡椒粉、油
戀上味覺
元宵佳節快到了,就送上這個「士多啤梨蒸蛋糕」給愛人,定會令他甜在心頭。
自發粉、士多啤梨果醬、蛋、黑糖、牛油、牛奶、士多啤梨
卷一廚房
馬鈴薯含有大量碳水化合物,蛋白質、礦物質、維生素等。可以做主食,也可以作為蔬菜食用,或做輔助食品...
新薯 4-6個、雞蛋 2隻、芝士碎 隨意
Cook1Cook
這款番茄豆腐蛋花湯有韓式豆腐提供蛋白質,亦有飽肚的蒟蒻,更有酸甜醒胃的番茄,說誰減肥時不可以吃得...
韓國豆腐 Korean style bean curd、番茄 Tomato、雞蛋 Egg...