歐巴桑的快樂廚房
做料理ˊ除了食材的選擇重要ˊ
對於調味歐巴桑也很龜毛ˊ
我必需坦白說ˊ以往我確實有固定使用的牌子...
杏鮑菇約、蒜末ˊ薑末各、辣椒、九層塔、萬家香大吟釀薄鹽醬油、麻油、米酒、冰糖
榮式住家飯
平時去酒樓食點心，都鐘意叫鮮竹卷、腐皮蝦卷等等，今次試下用腐皮包鯪魚肉，仲加左其他配料，口感豐富...
腐皮、鯪魚膠、臘腸、冬菇、蝦米、中芹、青蔥、獻汁：(拌勻)、蠔油、生抽、糖、雞湯、粟粉水：...
ㄚ曼達
今天想要簡單解決一餐，剛好看到有人po了味噌湯的照片，趕緊看看冰箱有沒有材料，剛好有鮪魚塊，還有...
台東原色金針、台東柴魚花、味噌、水、洋蔥、鮪魚、蔥花、埤南米、香鬆
陳家廚坊
準備時間:10分鐘, 烹調時間: 10分鐘,
在家吃飯，體驗家庭的溫馨的和諧。
革新烹...
甜菜脯、韮菜、雞蛋、红甜椒、木薯粉、鹽、麻油
美味簡單煮
覺得茄子清炒口味稍淡嗎 ?
那今天將這道，我家媽媽的私房菜，分享給大家 ～
更多詳細...
● 茄子滾刀切塊、● 蒜切末、● 蔥切段、● 市售肉醬罐頭、● 水
戀上味覺
夏天...時刻都想吃一點冰凍的東西清涼一下，這個雪梨茶，除了有雪梨之外，亦加入了桂花及橙皮茸，令...
雪梨、雪耳、桂花、橙皮茸、冰糖、水份
Toshiba HK
炒物又脆又香，個個都鍾意！要食得健康，油份當然吸收得愈少愈好啦！東芝氣炸烤焗爐 (型號:MV-T...
牛肉粒、三色椒、香菇、黑胡椒、鹽
戀上味覺
夏天天氣這麼熱，最適合烹調一些涼菜，只要選用麻辣醬料，便可輕鬆快捷地烹煮出美味菜式，亦是派對搶手...
火雞腎、榨菜、大囍慶四川口水雞醬、鎮江醋、醬油、麻油、烘焙芝麻、糖、蒜蓉、鹽焗雞粉
Carline Ki
近日十分流行一種 Omnipork® 新豬肉，由本港社企 Green Monday 推出，以全植...
Omnipork® 新豬肉、切碎九層塔葉、蒜蓉、菇粒
米太廚房手記
香茅有健胃助消化的功效，加入薄荷清心解熱，味道清香醒神，非常適合大熱天時享用！
為免冰飲越飲越...
材料(4杯)：、薄荷、香茅(只要白色部分)、自製綠茶冰、蜂蜜