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【薑蔥黑椒肉片】

爆香蒜蓉、薑片和黑胡椒碎,然後加入肉片醬料大火炒翻，簡單美味又下飯歡迎大家來到Ann的小...

梅肉、黑胡椒碎、青蔥切段、薑片、蒜蓉、鹽巴、淡醬油、素食蠔油、黑醬油、芡粉水

廣東人說節瓜正氣，不寒不燥，老少咸宜，香港和廣東四季都有出產，沒有當茬不當茬，價格也是平平穩穩...

節瓜、乾珧柱、薑汁、蒜茸、清雞湯、鹽、糖、麻油、生粉

只要用蔥和蝦米炒瓠瓜，就能炒出香甜的好滋味！湯汁拿來拌飯超好吃！有種濃濃的古早味喔～也歡迎...

瓠瓜、蔥、蝦米、鹽、黑胡椒粉

香茅炸雞翼，加入香茅的炸雞翼，別有一番風味。想知道我更多食譜可以訂閱https://www....

雞翼 Chicken wings、蒜蓉 Minced Garlic 1 tbsp、香茅 ...

花老爺的飯癮不大，故花師奶有時會轉轉新口味，炒個粉麵便算一餐。在眾多粉麵裡，花師奶覺得銀針粉最有...

銀針粉、冰鮮牛肉、炸魚片、鮮蝦、五香肉丁、白菜仔、蒜蓉、乾蔥蓉、鹽、糖、豉油、油

結合打拋豬與煎蛋的白飯殺手，煎蛋時要用比平時略多一點的油，讓蛋產生酥鬆口感，再淋上打拋豬，保證多...

全蛋、鹽、豬絞肉、洋蔥、四季豆、紅蘿蔔、蒜頭、辣椒、九層塔、蔥、黑胡椒粉、醬油、醬油膏、辣...

雞翼做法很多，也非常常見，但還是很受大家喜愛，因為無論怎麼做都很美味，這次搭配玫瑰露酒是出乎意料...

雞翼、沙拉油、薑、蒜、玫瑰露、生抽、老抽

延續上一篇~做了"紅酒漬洋梨" 發現那剩下的紅酒漬味道太讚了ˊ 都是精華耶~ 所以又再次發...

無鹽奶油、低筋麵粉、杏仁粉、雞蛋、細砂糖、紅酒漬、酒漬洋梨、無鋁泡打粉、糖粉

套句我家哥哥的話：『沒想到水雲可以做出這麼多種料理。』這幾天餐桌上不斷有這個《沖繩水雲》...

洋蔥、紅蘿蔔、有機板豆腐、沖繩水雲、柚子醬、素蠔油、沙拉油、太白粉

利用簡單的食材來道唬人的高級料理ˊ 將紅蘿蔔泥稍為改造也能有高檔蟹黃的效果哦ˊ 而且美味不減分ˊ...

雞蛋豆腐、蟹腿肉、紅蘿蔔泥、青豆仁、薑末ˊ蔥末、蛋白、鹽、玉米粉水、米酒、香油、玉米粉水、...