【蒜香肉末炒茄子】 2017 年 05 月 16 日發佈 美味簡單煮 列印 1 8 4086 請稍等. 請稍等. 覺得茄子清炒口味稍淡嗎 ? 那今天將這道,我家媽媽的私房菜,分享給大家 ~ 更多詳細食譜請搜尋粉絲團: Candice。美味簡單煮 ➲ https://www.facebook.com/candice760/ 食材 (3-4人) 30分鐘內 食材 ● 茄子滾刀切塊 2-3條 ● 蒜切末 5-6辦 ● 蔥切段 1-2根 ● 市售肉醬罐頭 1罐 ● 水 適量 1起鍋熱油,將蒜末、蔥段依序下鍋爆香。 2加入茄子下鍋拌炒。 3加入適量的水,以及肉醬和茄子稍微辦炒後轉小火悶煮。 4等待茄子軟、入味。 5起鍋。 6盛碗白飯,就可以開動啦 !
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