熱門食譜 食譜、做法 - 共3573篇

  • 忌廉海鮮長通粉 影片

    戀上味覺

    開派對大多都是準備小吃，何不考慮用電熱鍋烹煮一鍋熱騰騰的海鮮長通粉呢，只要將食材加入電熱鍋中，瞬...

    長通粉、急凍海鮮、車尼茄、粟米粒、水份、蕃茜、白汁雞皇湯、卡拜尼磨菇濃湯、水份

  • 蒸炼奶牛油蛋糕

    Karen Ling

    来个不一样的牛油蛋糕吧,!! 加了炼奶的牛油蛋糕有好香的炼奶味道。。

    牛油、糖、蛋、自发粉、炼奶、可可粉（我把可可粉+点热水，搅拌成糊状）

  • 炸蟹角

    Karen Ling

    炸蟹角是一种简单快捷的美式中餐。是将蟹肉或仿蟹肉与奶油奶酪混合成小块再用馄饨皮包，用高温炸制而成...

    脱水蟹肉，或仿蟹肉（切碎）、奶油奶酪（cream cheese)室温软化、中型洋葱，切碎、...

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  • 迷你香橙馬芬小蛋糕

    Man Lam

    🍊迷你香橙馬芬小蛋糕🍊 好香橙味，出爐襯熱食，外脆內軟，勁好味😋😋 第1次整長方形的馬芬蛋糕...

    牛油、蛋、糖、橙汁、低筋麵粉、粟粉、發粉／泡打粉、橙皮、7×3×2.5 cm長方形蛋糕模@...

  • 蒜蓉豆豉蒸白鱔

    Sasa自家煮意

    當肥美的白鱔遇上蒜蓉豆豉，整個結合超級完美，白飯都可以食多碗！

    白鱔、蒜頭、豆豉、【調味料】、調味料：生抽2湯匙、老抽1茶匙、糖1茶匙、幼鹽1/2茶匙、鷹...

  • 榴連班戟 影片

    Chaomum Cooking

    榴連太好吃，上次做完榴連布丁，這次來做榴連班戟，濃郁的榴連肉，薄薄的抹茶皮，配搭幼滑的鮮奶油，簡...

    低筋麵粉(班戟皮)、抹茶粉(班戟皮)、砂糖(班戟皮)、雞蛋(班戟皮)、牛奶(班戟皮)、油(...

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  • 肉鬆薑絲蒸鯇魚 影片

    鐵朗

    加少少肉在魚上，蒸出的魚真係鮮味好多 😄😄😄，須然不是正中古法蒸魚，但效果不錯 。

    鯇魚、免治豬肉、薑（切絲）、蒜頭（切碎）、乾薑（切碎）、蔥（切絲）、芫茜（切碎）

  • 丹麥麵包吐司

    活力媽媽FionLeung

    多牛油的麵包是特別香的！今次活力媽媽做了丹麥麵包吐司，當中有超過100克的牛油製做，吃起來特別香...

    牛油片：、麵糰：、高筋麵粉、低筋麵粉、奶粉、雞蛋、水、黃砂糖、鹽、無鹽牛油、快速酵母

  • 髮菜蠔豉生財粥

    戀上味覺

    每年農曆新年期間，都定會烹煮這款好意頭的「發財好市」粥，其味道蠔香四溢，再配合生菜及髮菜，令這鍋...

    髮菜、米、蠔豉、生菜、花生

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  • 雙層芝士蛋糕 影片

    Sallyho莎莉豪

    友人向我推薦一個Le TAO北海道芝士蛋糕，看外表沒有特別，看食譜也以為兩種芝士在一起太多，但友...

    海棉蛋糕: 全蛋、砂糖、低粉、Cream cheese、砂糖、蛋黃、低粉、淡忌廉、意大利軟...