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越式一口牛Bo Luc Lac

充滿越式風味,車厘茄令賣相更好看

牛柳粒、車厘茄(加減)、梳打粉、水、蠔油、魚露、胡椒粉、油

第二個用春卷皮做的小吃--蘋果批，拿春卷皮代替手做麵團，自創得意小吃，夠快亦香脆美味！

春捲皮、蘋果、小麥胚芽粉、龍舌蘭蜜、黃糖、鹽、檸檬汁、玉桂粉、椰子油

係呢個忙碌既生活裡面，不妨弄個簡簡單單既甜品，享受屬於自己的「Me Time」。紫薯戚風蛋糕，單...

紫薯粉、水、油、檸檬汁、蛋黃、砂糖、低筋麵粉、蛋白、砂糖

夏天就是水果的季節，將藍莓加入鬆餅內，清新又美味！這個鬆餅不用牛油，加了乳酪令鬆餅更濕潤鬆軟。做...

雞蛋、牛奶、菜油、檸檬汁、糖、乳酪、中筋麵粉、鹽、泡打粉、藍莓

平時竹蔗茅根馬蹄水我當涼茶煲俾小小豬飲，今次加蘋果同豬肉當湯飲，唔知甜甜地嘅竹蔗茅根變成湯個味又...

竹蔗、茅根、馬蹄、蘋果、果皮、豬肉眼

很好玩的卷卷花包, 在facebook搜尋My cake channel來分享一下造包整蛋糕的樂...

高筋粉、低筋粉、牛奶、蛋、糖、鹽、酵母、牛油

這款小帆立貝售價很便宜，黑蒜有人以為是鹹的，其實是甜中帶少少酸，好適合做菜。這個蜜汁酸酸甜甜包保...

急凍小帆立貝 1包 $20、醃料: -------、生抽 2茶匙、糖 1茶匙、麻油 1茶匙...

最近去左九龍城，$12已經有好多塊班蘭葉！自己整既班蘭汁比起香精油真係香好多！班蘭汁可以做好多唔...

班蘭葉、水

這道拉瑪五世泰王朝湯，相傳是熱愛烹飪泰皇廣蒐民間食譜，其中一道是對於感冒深具療效的湯品，初冬的季...

鯛魚片、馬鈴薯、草菇、新鮮蘿勒(各式蘿勒品種皆可，但不可用九層塔)、大紅辣椒、紅蔥頭、羅...

懶人紅豆椰汁糕，只需要5樣材料，簡單易做又好吃！零失敗！

紅豆泥、椰漿、水、白砂糖、吉利丁片